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アマギの塩焼き

アマギの塩焼き
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
アマギは愛媛での名前本名イボダイ。地方によってはエボダイ、シズ、シス、ウボゼ、ボウゼ。煮付けにもしますが、焼くほうが美味しい。クセが無くて、淡白。...
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  • (ID: b1203410)
  • 2008/09/30 UP!
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