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こんにちは。ロッキンです。 我が家はパスタが1週間に一度は登場するパスタ一家!ということで、今日もパスタレシピいっちゃうよ〜🍝 パスタだけで...
こんにちは。ロッキンです。 私のブログを以前から読んでくださっている方たちはご存知だと思いますが、私の主人、大の柚子好き。私に出会うまでは柚...
こんにちは。ロッキンです。 以前、こちらでビーフストロガノフをご紹介しましたが、覚えてらっしゃいますか? ビーフストロガノフは、牛肉の薄切り...
こんにちは。ロッキンです。 トマト、これはもうどのご家庭でもよく使う食材の1つ。トマトには美容成分、健康に役立つ成分が多く含まれていて、生で...
こんにちは。ロッキンです。 もう何年も前のことですが、私が勤めていたベーカリー、ここはかなり大きなお店で、パン部門とベーカリー部門に分かれて...
こんにちは。ロッキンです。 チーズ好きの私、料理はもちろんのこと、お菓子作りにもよくチーズ使いますが、お菓子作りでよく使うのは、やっぱりクリ...
こんにちは。ロッキンです。 さて、アメリカは今日が連邦議会議員などを選ぶ中間選挙投票日。2年後の大統領選挙の行方を占う材料となるので、アメリ...
こんにちは。ロッキンです。 アメリカはこの日曜日(11月6日)から夏時間が終わって、私たちが住む西海岸は日本との時差、17時間になりました。...
こんにちは。ロッキンです。 11月に入り、私たちが住むエリアも一気に冷え込んできて、昨晩はほんとにさむ〜い晩でした。しかも、今朝は朝のお散歩...
こんにちは。ロッキンです。 私、ブラウニーとかブロンディとか大好きなんです。🤤 って、私のブログを以前から読んでくださってる方ならもうご存知...
こんにちは。ロッキンです。 日本の食材って、アメリカ人にも人気のものが多くあって、その中でもトップにあがるのが日本のマヨネーズ(キューピー)...
こんにちは、ロッキンです。 日本は今日がハロウイン、アメリカは明日ですが、アメリカは既にハロウィン祭り🎃👻始まってます!昨日と今日、いつもの...
こんにちは。ロッキンです。 この私、パンデミック以来、オートミールにどっぷりです。たま〜に白米も食べますが、今は95%、白米の代わりにオート...
こんにちは。ロッキンです。 10月25日(日本は昨日ですが、アメリカは今日!)は世界パスタデー🍝! パスタ🍝好きにはたまらない日!なんでも、...
こんにちは。ロッキンです。 10後半月になり、アメリカはホリデーシーズン、スタート♪ お買い物に行くと、ハロウインの商品だけでなく、もうクリ...
こんにちは。ロッキンです。 秋から冬にかけては、やっぱりカボチャ料理やお菓子が大人気。我が家もこの秋はこれで何個目???っていうくらいカボチ...
こんにちは。ロッキンです。 美容や体にいい食材って言ったら、何を真っ先に想像しますか? 私は、やっぱり、アボカド🥑! ご存知の方も多いと思い...
こんにちは。ロッキンです。 カボチャ、最近はよく我が家の食卓に登場してます。季節ですもんね〜💕 カボチャの思い出といえば、母がよく作ってくれ...
こんにちは。ロッキンです。 秋になると、リッチで、ちょっとドシッとした感じのものが食べたくなるのは私だけでしょうか? まあ、私は年柄年中、そ...
こんにちは。ロッキンです。 日本ではお魚ってとっても身近な存在ですが、アメリカでは売っているお魚の種類も限られてますからね、やっぱりお肉の方...