アジアンロードさんの新着レシピ-ブログ記事(2/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

アジアンロードさんのmyレシピブック
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新着レシピ

全36件中21〜36件を表示しています。

KHICHURI MIX

KHICHURI MIX 2012/03/06 UP! (ID:b12004440)

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先日、理事長から、最近十条にインド・アジア食材店が開店したとの情報をもらった ←なぜか理事長の写真付で COO はちょうど、長粒種のお米が...

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作る価値あり。おいしい麻婆豆腐。~教えていただいた先生のレシピに忠実がウラ方流~

作る価値あり。おいしい麻婆豆腐。~教えていただいた先生のレシピに忠実がウラ方流~ 2012/01/29 UP! (ID:b11872147)

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大連の料理教室は、レシピがないので、みんな、先生が作るのを 必死でみて、覚えています。 分量とかも超いい加減。 なので家に帰ってきてから何...

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三杯鶏!柔らかくっておいしいわ。

三杯鶏!柔らかくっておいしいわ。 2012/01/22 UP! (ID:b11851315)

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昨日は、食材のお買い物。そして、またまたお買い物の 一日でした。 なぜなら、お店がしまってしまうからです。 お昼に入った日本食屋さんで、面...

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水餃子レシピ

水餃子レシピ 2012/01/18 UP! (ID:b11836144)

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今日は、先日教えていただいた「水餃子」レシピの公開です 料理教室の次の日、 COO の家に友人が来たので、早速「水餃子」披露しちゃいました...

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今一番食べたいのは、「タッカルグッス」

今一番食べたいのは、「タッカルグッス」 2012/01/14 UP! (ID:b11824627)

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ウラ方が、一番好きな韓国料理は、タッカルグッスです。 それで、今、とても、とても食べたい料理もこの料理。 寒い、大連。温まりたい。 <材料...

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炝菜:qiàngcài

炝菜:qiàngcài 2012/01/10 UP! (ID:b11811184)

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5日後に迫ったたアジアン料理教室ですが、メニューの一つ 「 炝 菜」 が相変わらず読めずにいる COO です 「 炝 菜」 とは、レシピに...

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ビーフシチュー。やはりホールトマトがないとね!

ビーフシチュー。やはりホールトマトがないとね! 2012/01/09 UP! (ID:b11805966)

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夕食は、シチューがいい。と息子に言われて、 シチューにすることに。 息子が好きなのは、野菜ぐちゃぐちゃ煮の牛乳、チーズ 大入り満員のシチュ...

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行く年来る年。今年一番の料理は!

行く年来る年。今年一番の料理は! 2011/12/31 UP! (ID:b11779634)

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ウラ方、大連に来て、9ヶ月。 あっという間に、2011年を終えようとしています。 アジアンロードの料理教室は離れましたが、しっかり 料理の...

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キムチの素

キムチの素 2011/12/04 UP! (ID:b11691744)

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アジアン料理教室では、昨年も一昨年も11月は「キムチ作り」をしたのですが、 今年は「キムチ作り」の教室を開催できなかったので、ブログ上で ...

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鶏肉のヨーグルト煮込み

鶏肉のヨーグルト煮込み 2011/12/01 UP! (ID:b11680110)

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昨日 COO が参加した料理教室のレシピだけど見る 材料を揃えたら、玉葱、生姜、にんにくをすりおろして、後は材料全部をお鍋に入れて、煮込む...

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水冷麺

水冷麺 2011/11/07 UP! (ID:b11600804)

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今日の COO のお昼ご飯は・・・ コレ 先日韓国へ行った際に食べたシャーベット状の冷麺を再現 してみました。 材料はコレ ↓ トッピング...

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油膏 そして 臭豆腐

油膏 そして 臭豆腐 2011/09/16 UP! (ID:b11438520)

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COO は今日も朝から調理です 。 先日ウラ方さんが、「油膏(ユーガオ)」という調味料紹介されていましたよね? 今週 COO は台湾(台北...

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台湾のとろみ醤油 油膏で超簡単、おいしい中華。

台湾のとろみ醤油 油膏で超簡単、おいしい中華。 2011/09/07 UP! (ID:b11409792)

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ベトナム料理教室。 いいですね。ウラ方、参加できずとても残念です。 ところで、台湾の油膏(ヨーガオ)というとろみ醤油を 知っていますか? ...

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魯飯(魯肉飯)に挑戦!

魯飯(魯肉飯)に挑戦! 2011/08/21 UP! (ID:b11356134)

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大連での中華料理教室は台湾料理を学びました。 本当は鍋屋さんのデモンストレーションだったのですが これがなかなか本格的でおいしいものばかり...

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えごまの葉のキムチ。

えごまの葉のキムチ。 2010/11/26 UP! (ID:b10527944)

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10月17日に行なった、韓国料理の際に えごまの葉のキムチをつくりました。 作ったえごまの葉はおみやげにお持ち帰りさせていただきました。 ...

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やわらか鶏団子スープ。

やわらか鶏団子スープ。 2010/11/24 UP! (ID:b10515657)

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寒くなると、鍋料理がいいですね。 先日、やわらかい鶏団子の作り方を教えていただき 早速、チャレンジしてみました。 材料 鶏ひきにく にんじ...

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