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前回の記事で下処理した栗を使って、栗ご飯を作りました。 栗くり坊主を使って、栗の皮をむいてみたよ|曲げわっぱな日々 他にも季節の素材を曲げわ...
まだまだ続く夏野菜の日々。 とうもろこしをたくさん頂いたので、贅沢にたっぷり使ってとうもろこしご飯を作りました。その他のおかずも夏野菜でまと...
「あっ、生のグリーンピースだ!」と反射的に買っちゃったので、まずはお手軽に卵焼きにしてみました。緑と黄色の色合いはなんだかうきうきしますね。...
サラダやサンドイッチに大活躍の生ハム。パックから出してすぐ使えるから便利ですよね。 実はお弁当にも使える食材なんですよ。過去の記事からオスス...
昨日のお弁当で作ったおかずを流用してさくっと作りました。 新玉ねぎって美味しいですよね。シャキシャキといくらでも食べちゃいます。 新玉ねぎの...
いつもお買い物する神山の道の駅で、春野菜をたくさん買ってきました。 しらすと新玉ねぎのマリネごはん 材料:一人分 しらす 大さじ1〜2 新玉...
まだまだたけのこ料理は続きますよー。 今日は具がたっぷりの混ぜごはん!さくさくの食感が楽しいです。 たけのこの混ぜごはん 材料: たけのこ ...
たけのこたっぷりのドライカレーをアレンジして、ミートソースを作りました。 ペンネにたっぷり和えてペンネ弁当はいかがでしょう^^手軽にできます...
ご近所さんから頂いたたけのこ。まだまだたくさんあるので、今日はたけのこを贅沢に使ったドライカレーにしてみました。 おかずは木の芽が香る粉ふき...
ご近所さんから頂いたたけのこ。まだまだたくさんあるので、今日はたけのこを贅沢に使ったドライカレーにしてみました。 おかずは木の芽が香る粉ふき...
ご近所さんから頂いたたけのこ。まだまだたくさんあるので、今日はたけのこを贅沢に使ったドライカレーにしてみました。 おかずは木の芽が香る粉ふき...
秋田の旅から帰って以来、風邪で一週間寝込んでいました…。 ようやく起きられるようになった頃、ご近所さんから立派な筍とわらびのおすそ分け! う...
秋田の旅から帰って以来、風邪で一週間寝込んでいました…。 ようやく起きられるようになった頃、ご近所さんから立派な筍とわらびのおすそ分け! う...
つくしと雪の下、ランの花は神山の道の駅で買ってきたもの、 トマトと三つ葉は近所の方から頂いたもの。 そしていつも食べているお米も、近くの農家...
つくしと雪の下、ランの花は神山の道の駅で買ってきたもの、 トマトと三つ葉は近所の方から頂いたもの。 そしていつも食べているお米も、近くの農家...
あっという間に桜が咲いて慌ただしくお花見準備。 ごちそうたっぷりのお花見弁当もいいですが、普段のおかずにちょっぴり春食材をプラスした簡単レシ...
あっという間に桜が咲いて慌ただしくお花見準備。 ごちそうたっぷりのお花見弁当もいいですが、普段のおかずにちょっぴり春食材をプラスした簡単レシ...
頂きものの大きなハム。オーブンで一気に焼いちゃいましょう。 レモンの風味で爽やかです。 野菜と厚切りハムのレモン風味ロースト 材料:作りやす...
たっぷりのクレソンとツナをごはんに混ぜ込んで、おにぎりを作りましょ。 きんぴらは人参の甘さとレモンの酸味が合わさってとっても美味しいです。お...
ふんわり炒り卵と菜の花で、菜の花ごはん。毎年春が近づくと作っています。 菜の花ごはん 材料: 菜の花 1パック 卵 1個 薄口醤油 小さじ1...