かぼちゃ豆腐

作り方

1. 1.

   無調整豆乳に、かぼちゃのマッシュを入れて、（泡がたたないように）、しずかによく混ぜる。
   

2. 2.

   にがりも入れて、（泡がたたないように）まぜる。
   

3. 3.

   耐熱容器２個にそそぎ、ラップをして、それぞれ１分１０秒ずつ程レンジにかける。
   

ワンポイントアドバイス

ヘラなどでまぜると、泡立ちにくいです。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-263.html

• (ID: r4589)
• 2009/11/01 UP!

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