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おいしい白菜を漬ける・・・

おいしい白菜を漬ける・・・
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ねねむさん
ねねむさん
白菜をザル広げて干します1日置いたら しんなりしますこの状態で 早煮昆布を5ミリ位に切って呼び水少しで ちょっとだけ高い 美味しいお塩で漬け込みますこれを 家の北側の寒い所に置いて2日め位から食べれま...
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  • (ID: b1425162)
  • 2009/01/24 UP!
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