内田こず恵さんの新着ブログ（4/15） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 【募集】３月レッスンのお知らせ 2017/02/07 UP! (ID:b16614498)
- ３月のレッスンのお知らせです。 パンレッスン・スコーンレッスン・おうちパン講座のレッスンができます。 レッスン可能日からご希望日をお選びくだ...
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- 【レッスンレポ】カレンツのスコーンレッスン開催しました 2017/02/04 UP! (ID:b16607831)
- 昨日はスコーンのレッスンを開催しました。 カレンツは小粒のレーズンで甘みがギュッと詰まった美味しいレーズン。 チョコチップみたいですよね。 ...
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- チョコチップスノーボール♪ 2017/02/02 UP! (ID:b16604686)
- 今月のパンレッスンで発酵の合間に、サクサクっと作ります！ ２月１３日・１４日・１７日に開催します。 バターは使わずオイルで作るので、食べやす...
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- 本日の黒豆クリームチーズパンのレッスン 2017/01/27 UP! (ID:b16592495)
- 本日も黒豆とクリームチーズパンのレッスンを開催しました。お休みの方もいらっしゃり２名さまでのレッスン。お母さまと娘さんのペアです＾＾発酵の合...
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- さくら餡のスコーン 2017/01/26 UP! (ID:b16590427)
- さくら餡を使ったスコーン（ベーキングパウダー使用）を作りました。昨年作った酵母スコーンバージョンのレシピをもとに、手軽にレッスンでもできるレ...
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- 黒豆クリームチーズパンのレッスン開催しました。 2017/01/24 UP! (ID:b16586347)
- 今日は単発クラスのレッスンで黒豆クリームチーズパンのレッスンを行いました。 黒豆煮とクリームチーズを包んで焼くパンです。 おうちでは黒豆煮は...
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- 新作♪酵母スコーンの試作 2017/01/23 UP! (ID:b16584767)
- 先週仕込んだ酵母スコーン。 しっかり発酵させて、昨日どんどん焼成しました。 今回は形も菊型の抜き型を使って焼きました。 今までの四角のスコー...
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- 【おすすめパン道具】パン焼きの回数が増えたら、繰り返し使えるオーブンシート 2017/01/22 UP! (ID:b16582729)
- 先日のレッスンでの生徒さんとの会話で、オーブンシートのお話しがでました。 その時ちょっとアドバイスさせてもらったのですが、おうちでパンを焼く...
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- 甘酒スコーン仕込みました。 2017/01/19 UP! (ID:b16575662)
- 昨日と今日はこもって試作。 お米と麹だけで作られた美味しい甘酒を使ってスコーンを仕込みました。 酵母と甘酒の相性はどうでしょうか？？ 今日か...
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- ２月レッスンのメニューお知らせ 2017/01/17 UP! (ID:b16570588)
- ２月のレッスンメニューのお知らせをいたします。 来月は①パンのレッスン ②スコーンレッスン ③おうちパン講座 の中からお選びください。 単発...
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- おうちパン講座開催しました・メロンスティックパン＆マンゴークリームチーズ 2017/01/16 UP! (ID:b16570073)
- 本日はおうちパン講座「メロンスティックパン」・「マンゴークリームチーズ」の２種類のレッスンを開催しました。私のデモの後にお持ち帰り生地を各自...
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- カンパーニュとスコーンのプライベートレッスンを行いました♪ 2017/01/15 UP! (ID:b16567037)
- 先週金曜日はプライベートレッスンを行いました。 リクエストはカンパーニュ♫ 持ち寄りランチなどにも持っていける、シンプルなカンパーニュをぜひ...
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- 食べ飽きないカンパーニュ♪ 2017/01/10 UP! (ID:b16556865)
- カンパーニュ焼きました。 全粒粉とライ麦入りの生地で少しのイーストで焼きました。 じっくりと時間をかけて発酵していくパンは、日常の暮らしにい...
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- 2017年1月の単発レッスンのご案内 2017/01/08 UP! (ID:b16553851)
- 2017年1月の月替わりの単発レッスンのご案内です。 レッスンメニュー ○黒豆クリームチーズパン 2017年最初のレッスンは、和素材をテーマ...
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- ２０１７年もよろしくお願いします！ 2017/01/05 UP! (ID:b16547767)
- 新年あけましておめでとうございます。 年末のご挨拶もしっかりできずにすみませんでした。 2017年もどうぞよろしくお願いします！ 1月の単発...
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- リクエストレッスン♪全粒粉スコーンときな粉スコーンのレッスンを開催しました 2016/12/20 UP! (ID:b16516180)
- 本日はリクエストレッスンで、ベーキングパウダーを使った簡単で美味しいスコーンを作りました♪ 全粒粉スコーンときな粉のスコーン。 どちらもシン...
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- シュトレンのラストレッスン開催しました♪ 2016/12/17 UP! (ID:b16510067)
- 金曜に開催したシュトレンのラストレッスン♪ 今回も教室中がスパイスの程よい香りに包まれ、癒されましたね。パンをもっと楽しく美味しく食べてもら...
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- にぎやかにシュトレンのレッスン開催しました 2016/12/14 UP! (ID:b16503270)
- 昨日は、 はじめましての方もお馴染の方も、一年越しの方もみんな一緒にシュトレン作り。 皆さまの楽しい雰囲気で、私も幸せな気分でレッスンさせ...
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- クリスマスシュトレンのレッスンを開催しました 2016/12/09 UP! (ID:b16493225)
- 今年もこの時期が来ましたね。 シュトレンのレッスンが始まりました。 みんなで作って、一緒に食べる時間はやっぱり楽しいものです♪ バタバタでし...
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- 少しずつインテリアをクリスマスに♪ 2016/12/01 UP! (ID:b16477465)
- 少し前にリビングのお気に入りコーナーにクリスマスリースを飾りました。 今年もあと1ヶ月。 クリスマスレッスンの準備とスコーンの試作でバタバタ...
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