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新着ブログ記事

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9月のレッスンスタートしました（シャンピニョン、ケークサレワッフル）。。。
9月のレッスンスタートしました（シャンピニョン、ケークサレワッフル）。。。 2016/09/09 UP! (ID:b16299831)
今日から９月のレッスンがスタートしました 今月のレッスンでも旬なものを使ってメニュー作り 笑顔いっぱいのレッスンでした ９月のパンメニュー...

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そろそろ、ハロウィンの飾りを。。。虹みつけた。。。
そろそろ、ハロウィンの飾りを。。。虹みつけた。。。 2016/09/08 UP! (ID:b16297613)
明日から９月のレッスンも始まるので 毎年変わり映えしませんが ハロウィンの飾りつけを少し お部屋も少し楽しい雰囲気になりました 秋色の小さ...

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気ままなおうちパン。。。
気ままなおうちパン。。。 2016/09/06 UP! (ID:b16293062)
昨日、１０月の試作をしようと 材料を並べていたらあると思っていた材料がなく 試作にはなりませんでした と言うことで おうちパンになりました...

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9月デリ　de おひとり様ランチ。。。
9月デリ　de おひとり様ランチ。。。 2016/09/05 UP! (ID:b16290832)
今週金曜日から9月のレッスンが始まりますが 今日のランチは9月のデリの見直しを 9月デリ de おひとり様ランチ 9月のデリは秋を感じる少...

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麦カフェ　de Tae Time。。。
麦カフェ　de Tae Time。。。 2016/09/04 UP! (ID:b16288554)
いつもならのんびりと朝食を食べる日曜日なのですが マンションの設備点検があり 朝はのんびりもしていられず デリを並べられませんでした なの...

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アロマ瞑想&聖水スプレー作りWSへ、9月のデザート。。。
アロマ瞑想&聖水スプレー作りWSへ、9月のデザート。。。 2016/09/03 UP! (ID:b16286550)
昨日は生徒さんでもあります Rosemary Gardenゆきさん の所に伺い アロマ瞑想＆聖水スプレー作りWSを受講してきました 新月に...

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新たなスタート。。。
新たなスタート。。。 2016/09/01 UP! (ID:b16282395)
9月スタートですね そして今日は新月でもあるのですね 今日から新学期を向かえた方も多いでしょうか 新たなスタートですね suz caf'e...

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アボカドアイスのトライフル。。。
アボカドアイスのトライフル。。。 2016/08/31 UP! (ID:b16280186)
台風一過で晴れ間が広がった関東地方ですが 東北、北海道では台風による豪雨で多大な被害に 合われている方も多く 1日も早い 復旧作業が進みま...

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夏のワンプレートレッスン無事終了しました。。。
夏のワンプレートレッスン無事終了しました。。。 2016/08/30 UP! (ID:b16277970)
台風の影響はそれほどなく 無事ワンプレートレッスンが開催出来ました 今月のワンプレートレッスンは 開催日も少なかったので お食事プレート、...

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Bocchiのピーナッツペーストが可愛い。。。
Bocchiのピーナッツペーストが可愛い。。。 2016/08/29 UP! (ID:b16275799)
今月初めに東京ビッグサイトで開催された P&B JAPANに 「Bocchi」 と言う名前で千葉県産のピーナッツを出店されていた 株式会社...

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温かいもの　de　ワンプレートブランチ。。。
温かいもの　de　ワンプレートブランチ。。。 2016/08/28 UP! (ID:b16273608)
気温が少し低かった今朝 土日は目覚ましをかけずに休みますが 涼しかったのでよく眠れました と言うことで 今日もブランチになりました 足首が...

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CAPRICE　de　辻堂ランチ。。。
CAPRICE　de　辻堂ランチ。。。 2016/08/26 UP! (ID:b16269857)
昨日は遅くまで出かけていました 35年来の友と辻堂でランチやショッピングを楽しみました 辻堂に昨年5月にオープン MOKICHIで料理長を...

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9月のパンメニュー（シャンピニョン）。。。
9月のパンメニュー（シャンピニョン）。。。 2016/08/24 UP! (ID:b16266226)
さて昨日に引き続き 遅くなっております9月のパンメニューです シャンピニョン シャンピニョン（champignon）はフランス語で キノコ...

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9月のパンメニュー酵母のケークサレワッフル（イチジク、プロシュート）。。。
9月のパンメニュー酵母のケークサレワッフル（イチジク、プロシュート）。。。 2016/08/23 UP! (ID:b16263658)
今月もあと1週間ほどで9月に入りますね すっかりメニューのお知らせが遅くなってすみません 9月はまだまだ暑い日があると思いますので あまりオ...

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今日もていねいに。。。
今日もていねいに。。。 2016/08/22 UP! (ID:b16261546)
今日はこんなお天気ですから 朝、見直し生地を２つ仕込んで 昼間はのんびり過ごしました 図書館で借りていた 暮らしのヒント集３ 暮らしの手帳...

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簡単アボカド冷製ポタージュ　de　ワンプレート朝食。。。
簡単アボカド冷製ポタージュ　de　ワンプレート朝食。。。 2016/08/21 UP! (ID:b16259429)
今朝ものんびり朝食を楽しみました プチフランスサンド （プロシュート、生クリーム、レタス） スパニッシュオムレツ（トマト、パプリカ、ピーマン...

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ケークサレになっちゃった。。。
ケークサレになっちゃった。。。 2016/08/20 UP! (ID:b16257560)
今日は9月メニューの見直しにと午前中仕込み始めました 9月はあこ酵母のケークサレ生地で あるものを作っていくのですが 頭がボケボケでベーキ...

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夏のワンプレートレッスン、スタートしました。。。
夏のワンプレートレッスン、スタートしました。。。 2016/08/19 UP! (ID:b16255636)
今日からワンプレートレッスンスタートしました 8月は毎年パンレッスンはお休みで 最近は夏のワンプレートを開催して数年経ちます 8月は皆様忙...

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ミツカン商品が届きました。。。
ミツカン商品が届きました。。。 2016/08/18 UP! (ID:b16253700)
今日はレッスン準備日でした そんな中届いたのが ミツカン商品詰め合わせ 先日フルーツビネガーウォーターコンテストで 部門賞を受賞したので ...

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彩り野菜のゼリー寄せをもう一度、トマトプチブレッドも。。。
彩り野菜のゼリー寄せをもう一度、トマトプチブレッドも。。。 2016/08/17 UP! (ID:b16251618)
朝から暑い1日でした 台風一過で空は綺麗でしたが 蒸し暑さでバテました 明後日からワンプレートレッスンなので 先日心配になって見直しを 彩...

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