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新着ブログ記事

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６月のレッスンスタートしました（玄米味噌ブレッド、シュークリームブレッド）。。。
６月のレッスンスタートしました（玄米味噌ブレッド、シュークリームブレッド）。。。 2017/06/09 UP! (ID:b16868163)
今日より6月レッスンがスタートしました 今月はうっとうしい梅雨の季節に サッパリと頂ける パン・デリ・スイーツをご用意しました ６月パンメ...

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6月のデザート（レモンとキウイの寒天ゼリー　メレンゲ添え）。。。
6月のデザート（レモンとキウイの寒天ゼリー　メレンゲ添え）。。。 2017/06/07 UP! (ID:b16864138)
６月のレッスンも金曜日からスタートします 今月のデザートのお知らせが遅れていますが 梅雨の季節にも簡単にサッと作れる レモンとキウイの寒天...

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ハーブ料理教室に行ってきました。。。
ハーブ料理教室に行ってきました。。。 2017/06/05 UP! (ID:b16864137)
お天気の月曜日 6月のレッスンがスタートする前に 気持ちの切り替えを兼ねて いつもお世話になっている 「 ハーブ料理教室 サロンドアン 」...

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6月デリ　de　サンデーランチ。。。
6月デリ　de　サンデーランチ。。。 2017/06/04 UP! (ID:b16858044)
今日のサンデーランチは6月のデリの試作を兼ねて ６月デリdeサンデーランチ ＊パンはおうちパンのカンパーニュ レッスンでは６月のパンメニュ...

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5月レッスンすべて終了しました。。。
5月レッスンすべて終了しました。。。 2017/06/02 UP! (ID:b16854333)
月をまたぎましたが 本日で５月のレッスン全て終了しました 気温は高めで オーブンがつくと室温３０℃まで上昇しましたが 幸い湿度が低く 風に...

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珍しいお野菜も買えました。。。
珍しいお野菜も買えました。。。 2017/05/31 UP! (ID:b16850208)
その帰りに 峯尾ファームさんへ行ってきました 珍しいお野菜も買えました 奥から紫水菜、あやめ雪カブ、新じゃが サラダレタス、湘南レッド、ズ...

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今日もレッスンでした。。。
今日もレッスンでした。。。 2017/05/30 UP! (ID:b16848241)
おうちの中は比較的快適で 心地よい風と心地よい音楽の中 今日もレッスン開催でした 四つ葉のクローバー このパンは毎回仕上がりが違い イラスト...

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あこ酵母の古種　de スキレットパンケーキモーニング。。。
あこ酵母の古種　de スキレットパンケーキモーニング。。。 2017/05/28 UP! (ID:b16844195)
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます 心地よいお天気の日曜日でした 日差...

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コリアンダー　de 夏野菜のコリアンダー牛肉トマト煮込み。。。
コリアンダー　de 夏野菜のコリアンダー牛肉トマト煮込み。。。 2017/05/27 UP! (ID:b16842560)
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます 気温が上昇し 日差しも熱い土曜日に...

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千年こうじやさんの発酵レッスンへ（しょうゆ麹）。。。
千年こうじやさんの発酵レッスンへ（しょうゆ麹）。。。 2017/05/26 UP! (ID:b16840867)
今日は湘南T-SITEで開催されている 千年こうじやさんの発酵レッスン に行ってきました 今日はしょうゆ麹作り実習でした その前に しょう...

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カルダモン　de　シーフードホワイトスープカレー。。。
カルダモン　de　シーフードホワイトスープカレー。。。 2017/05/25 UP! (ID:b16838831)
スパイス大使の今月のテーマは 「エスニック料理を作ろう」 です 今日は爽やかな香りのカルダモンを使用した シーフードホワイトスープカレー パ...

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今日もレッスンでした。。。ムーミンTカードの事。。。
今日もレッスンでした。。。ムーミンTカードの事。。。 2017/05/23 UP! (ID:b16834828)
今日の5月レッスン suz caf'eオリジナル パン・デリ・デザートを 覚書で書き残しますね 今日はデザートからにしようかな～ 抹茶のマ...

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６月のパンメニュー（レモンとクリームチーズのシュークリームブレッド）。。。
６月のパンメニュー（レモンとクリームチーズのシュークリームブレッド）。。。 2017/05/21 UP! (ID:b16830811)
６月のもう一つのパン 今回は納得できる形にならず いつも以上に試作を重ねました ６月に梅雨の季節にピッタリなデザートパンです レモンとクリ...

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今日はレッスンでした（オリーヴフロマージュの葉、四つ葉のクローバー）。。。
今日はレッスンでした（オリーヴフロマージュの葉、四つ葉のクローバー）。。。 2017/05/19 UP! (ID:b16827265)
お天気の金曜日 今日はレッスンでした 5月の風に吹かれながら 心地よい音楽をバックに ゆったりレッスンが進みました オリーヴフロマージュの...

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クミン入りスパニッシュオムレツ。。。
クミン入りスパニッシュオムレツ。。。 2017/05/17 UP! (ID:b16823281)
先日レシピブログ×ハウス食品さんより 今月のモニター商品が届きました 今月のテーマは 『スパイスで本格的な香りづけ♪ 人気のエスニック料理...

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浜松のぬくもりの森 de　フレンチランチ。。。
浜松のぬくもりの森 de　フレンチランチ。。。 2017/05/16 UP! (ID:b16821310)
昨日は数年前から行きたかった場所 浜松にある ぬくもりの森 へ行ってきました 我が家から3時間ほどです 平日なので車も空いていました ぬくも...

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6月のパンメニュー（玄米味噌ブレッド）。。。
6月のパンメニュー（玄米味噌ブレッド）。。。 2017/05/15 UP! (ID:b16819174)
今日は6月のパンメニューのお知らせです すっかり中旬になり遅くなっています 玄米味噌ブレッド 玄米粉、味噌パウダー入りのシンプルなパンです...

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カーネーションサラダ　de 母の日モーニングプレート。。。
カーネーションサラダ　de 母の日モーニングプレート。。。 2017/05/14 UP! (ID:b16815694)
今日は母の日でしたね それぞれお母様にプレゼントを渡したり 一緒にお食事をしたりと 素敵な時間を過ごした方も多かったと思います 私は 実母...

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今日から５月レッスンスタートしました（四つ葉のクローバー、オリーヴフロマージュの葉）。。。
今日から５月レッスンスタートしました（四つ葉のクローバー、オリーヴフロマージュの葉）。。。 2017/05/12 UP! (ID:b16812027)
心地よい風に吹かれ 窓から見える若葉を眺めなら 今日から5月レッスンスタートしました 5月のレッスンのテーマは 「みどり・葉」 緑の葉を感...

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ハーブ香るベランダ。。。
ハーブ香るベランダ。。。 2017/05/10 UP! (ID:b16808006)
気温が高い日が続いていたので 少し肌寒く感じた今日でした 今日は1か月ぶりのアロマヨガの日で コチコチの身体をほぐしていました ５月に入り...

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