☆バター風味の( ^ω^)オープンコロッケ☆

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮を向いて適当な大きさに切り
   　水にさらしてボールに入れて軽くラップしてレンジで６分チン！
   　途中出してかき混ぜます
   

2. 2.

   　人参もみじん切りしてレンジで１分チン！
   マッシュして人参、コーン、小葱を入れて塩、胡椒、マヨネーズを入れてかき混ぜ丸めて小麦粉を塗します
   

3. 3.

   フライパンにバターを敷き焦げ見目が付くまで
   　焼いたらスライスチーズを乗せて蓋をします(この時は弱火）チーズが溶けたらお皿に取りだします
   

ワンポイントアドバイス

所要時間約１５分
材料費４人分約２００円

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/21266299.html

• (ID: r3616)
• 2009/09/17 UP!

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