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里芋の皮むき不要の塩ゆで

里芋の皮むき不要の塩ゆで
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rikoさん
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里芋の皮むきをしないでそのまま塩ゆでにしたもの。皮ごと食べてもいいが、手で芋をつまめば皮はつるりと剥ける。この里芋料理の下ごしらえは、とりあえず洗うだけ。洗うときにはゴム手袋が必需品。でないと・・・
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  • (ID: b1231884)
  • 2008/10/16 UP!
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