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ゴールデンウィークまっただ中・・遅めの朝ごはん♪ 冷蔵庫にすぐに使ってしまいたい生の銀鮭があったので、新ジャガイモと一緒にササッとソテーし...
美味しいタイ料理♪ レッドカレーをつくりました(*^▽^*) かなり辛く出来てしまったので、蜂蜜ヨーグルトと甘いブドウも添えてワンプレート...
鯛・イカ・あさり♪ 今日も美味しい魚介で晩ごはんにしました。 ※ 真鯛のレモン塩焼き ※ イカと里芋の煮もの ※ 高菜と豚挽肉のオイスター...
旬の食材で美味しいイタリアン ※ ホタルイカのアヒージョと明太子と芹のパスタ ※ チカのイタリア風パン粉焼き・サラダ ※ 白ワイン・シャル...
最近の晩ごはんから。 ※ 春野菜のポトフ ※ 豆腐ステーキ丼 ※ 牛肉の春キャベツサラダ ※ 鶏のササミと新玉ねぎときゅうりのマヨネーズ和...
皮をパリパリに焼いたチキンソテーでイタリアン・ワンプレートを作ってみました♪ ※ 皮パリパリチキン・茄子・蓮根・ほうれん草のソテー・トマト...
今日のワンプレートランチです♪ ※ ソーセージと目玉焼きのトースト ※ アボカドのチーズグリル ※ レタスとトマトのサラダ ※ コーンスー...
今日のランチは、おうちラーメン♪ 高菜・豚挽肉・シメジのオイスター炒め乗せラーメン 【材料】 生姜・・1片 みじん切り 胡麻油・・大さじ1...
ご飯が進む和食で晩ごはんにしました。 銀鮭の西京漬 焼くだけ!簡単です♪ 春先に出回るワサビの花『 花ワサビ 』が八百屋さんに出ていたので...
土曜日の晩ごはんです♪ 北海道産の帆立が手に入ったので、今日は迷わずグラタンにしました。 帆立の出汁がたっぷり 新ジャガや新玉ねぎにもほっ...
金曜日の晩ごはんは、お休みしたので・・ 数日前の食材が寂しかった日の、ひとりごはんのトマトソースパスタです アンチョビと茄子のトマトソース...
木曜日の晩ごはん♪ 夜は寒いのでピリ辛で温まるトムヤムクンスープで、美味しいタイ料理にしました(*^▽^*) 春雨入りトムヤムクンスープ ...
焼きたてアツアツ♪サクッとふわっと!チーズの香りがたまらない♪ おやつにも、お食事系にも。ワインのお供にも(*^▽^*) ポリ袋ひとつで簡...
火曜日の晩ごはん♪ 高菜しらす納豆チャーハン 【材料】 胡麻油・生姜・卵・豚挽肉・高菜・しらす・納豆・塩胡椒・紹興酒・ガラスープの素・醤油...
月曜日の晩ごはん♪ 旬の生の筍が出たら作りたくなるパスタです。 筍と春菊とオイルサーディンのペペロンチーノ 【材料】3人分 ニンニク・・1...
日曜日の晩ごはんです リピート率が高い漬け丼、漬けにすることによってお刺身の美味しさがup食べやすくなってとっても美味しいんです びんちょ...
春キャベツが美味しい♪ 柔らかくて新鮮な春キャベツをたっぷり・・あさりと豚バラ肉・・ いつも作る定番の組み合わせですが、キャベツが甘くてと...
やっぱりハヤシライスって美味しいですね ストウブ鍋でコトコト♪きのこたっぷりのハヤシライスを作りました。 三種のきのこのハヤシライス 【材...
寒の戻りといっても寒過ぎの水曜日の晩ごはん♪ ほっこり温かく筍ごはんを炊きました 筍ごはん 【材料】ルクルーゼ鍋20cm使用・炊飯器でもO...
今日の簡単オススメレシピはこちら♪ 真蛸とオクラとトマトのサラダ 【材料】 刺身用真蛸・オクラ・トマト・赤玉ねぎ・柚子ポン酢 【作り方】 ...