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最近はコンビニでも美味しいドーナツが並んでいて・・ 今日のテレビではまたまたアメリカからブルースター?という美味しいドーナッツが上陸すると...
日曜日の晩ごはん♪ アッサリと白いご飯が食べたくてご飯が進むおかずで簡単晩ごはんにしました。 地味なので、せめて野菜炒めだけはと頑張って?...
土曜日の晩ごはん♪ 春 4月~5月は、あさりが旬の時期だそうです。 旨味も増した旬のあさりをたっぷり入れてボンゴレビアンコを作りました。 ...
今日の晩ごはんは、久しぶりにハンバーグ♪ 焼きたてハンバーグにアツアツソースをかけてからゴルゴンゾーラチーズをトロ~リ(*^▽^*) ちょ...
今日の晩ごはんです♪ サーモン好きなので登場回数が多いアボカドサーモン丼です。 いつものように、日本酒・みりん・醤油を合わせて煮きったタレ...
鉄鍋ロッジスキレットでジュージュー♪ 簡単ランチ!肉味噌焼きそばを作りました。 この間ご紹介した『 肉味噌麻婆豆腐 』の肉味噌(冷凍保存し...
桜も咲いてお花見日和♪ 日中はポカポカ、春の日差しですが朝晩は冷え込みます。 花冷えの日には暖かいスープで身体を温めましょう(*^▽^*)...
今日は、ササッと簡単ひとりごはん。 この間紹介した 『カボチャの豆乳ココナッツミルクポタージュ』 を使ったリメイク料理です♪ 残ったポター...
今日のランチパスタです♪ 春菊とゴルゴンゾーラのトマトソースリングイネ 【作り方】 フライパンンに、ニンニク・赤唐辛子・オリーブオイルを入...
今日の朝食ワンプレートです♪ またまたカボチャのポタージュを作りました。 今日のポタージュは、タイカレーを作った時のコナッツミルクの残りと...
タコと春菊で・・春を感じるパスタを作りました♪ 暖かくなって来たのでビールが美味しいですね(*^▽^*)/ 今日はプレミアムモルツ♪グラス...
最近作った朝ごはんから・・ 皮ごとカボチャと長ネギのポタージュ 【材料】2~3人分 ストウブ鍋14cm使用 冷凍カボチャ・・北海道産使用6...
ぶりの切り身をタレに漬けてグリルするだけ!簡単スペアぶり! 美味しいのでまた作っちゃいました(*^▽^*) 前回のスペアぶりの記事はこちら...
いつものマグロの漬け丼・・わさび醤油をコチュジャン醤油にして韓国風にしてみました。 胡麻の香りとピリッとした辛みが美味しく食欲をそそります...
パスタにもパンにもごはんにも~何に合わせても美味しいチキンのトマト煮込み♪ いつも作っているメニューでが、今回は茄子をゴロゴロ入れて 玄米...
月曜朝ごはん♪ 雑誌 エルアターブルに載っていたトーストレシピを参考に、ちょっとだけアレンジして作ってみました(*^▽^*) ポテトとソー...
とろ~りあんかけ白菜が甘い(*^▽^*) 具沢山の八宝菜をごはんにかけて中華丼にしました♪ 八宝菜 (中華丼の具) 【材料】 生姜・・1片...
イギリスパンにマヨネーズを塗ってアボカドを乗せてピザ用チーズの乗せて、オーブントースターでこんがりトーストするだけ! アボカドがバターみた...
人数:2人分
調理時間:5~15分
昨日の晩ごはんは、ベトナム風カレーライスを作りました。 ベトナム風カレー・・ ベトナムの調味料「ヌクマム」を使ったので、勝手にそう名付けて...
日曜日のブランチです♪ お取り寄せしたミニじゃがいもと玉ねぎを丸ごとごろごろ入れてポトフを作りました。 丸ごとのジャガイモがホクホク甘くて...