mosnogohanさんの新着レシピ-ブログ記事（6/22） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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はじめての🐷まん。 2018/02/02 UP! (ID:b17287035)
毎年言ってた。豚まん作りたいなって。去年までは相方に聞いたらあんまりいい返事をしなかったのに、今年も聞いてみたら「いいよ」って。なんで❓ 理...
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お休み最終日はミニバゲ。 2018/01/05 UP! (ID:b17239644)
お休み最終日の4日のお昼はパン食べたいな〜って最近やってるパンチ1回の簡単仕込み。この寒さなら、前夜仕込んで部屋に出しっ放しで翌日焼ける感じ...
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お正月用の自分メモ 2018/01/03 UP! (ID:b17247451)
❶＜金柑甘煮＞砂糖の量は、金柑に対し30～50%①金柑は洗ってタテに包丁で切り目を5〜6箇所切りめを入れる。（もしくは楊枝で10箇所くらいプ...
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ヤリイカのオイル漬け〜アヒージョ。 2017/12/19 UP! (ID:b17211345)
牡蠣のオイル漬けがとっても美味しかったので、今度はヤリイカで。かなり小ぶりな生の1パック、ちょっと少ないかなって思ったのだけど食べてみたらふ...
人数：2人分
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牡蠣のオイル漬け。 2017/12/12 UP! (ID:b17200019)
＜牡蠣のオイル漬け＞ 2人分○加熱用の牡蠣…2パック（130g×2）＊にんにく…1片（スライス）＊鷹の爪…1本（種をとる）＊GABANローリ...
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今年もセコ蟹酒蒸し。 2017/12/10 UP! (ID:b17197376)
今年もセコ蟹が来たよ〜少し前に茹でたの。ちょっと日をおいてから蒸したの（写真）。相方ありがとう。毎年相方が捌くけど、今年はひとつくらいやらな...
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ピンクになれなかった豚さんたち。 2017/11/29 UP! (ID:b17178876)
ピンクの豚まんを作りたかったの。でもね、その前に相方のおやつパン。やっぱり甘いのがいいそうで…じゃ、ピンクの豚さんにしてみようってことに。な...
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タラとじゃが芋とブロッコリーのスープ。 2017/11/26 UP! (ID:b17177191)
ずっと寒かったから最近は鍋ばかり。鍋用の鱈のパックがお買い得。牡蠣もお買い得だな〜 私はパン食べたいしなぁ…「牡蠣フライor 鱈ちり（白子な...
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2017 今年の渋皮煮。 2017/11/09 UP! (ID:b17142598)
随分前でもう忘れちゃったよ〜今年は1回めは和歌山産の小さめの栗で、2回目はどこ産か忘れたけれど大きめので。＜1回目＞左小66個…960g（鬼...
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あっさりだけどこっくりな塩豚肉じゃが。 2017/11/08 UP! (ID:b17141160)
＜あっさりだけどこっくりな塩豚肉じゃが＞ 2人分・豚ロース 2枚（タテ半分、1.5cm幅に切って下味）大蒜すりおろし、酒、塩・胡椒、片栗粉少...
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牛蒡の甘辛、相方のお弁当、明太子と紫蘇の実。 2017/11/07 UP! (ID:b17139284)
牛蒡が食べたいな。パリパリ甘辛。薄く切って、ポリ袋に入れたら片栗粉を少〜し入れてプーっとふくらましてシャカシャカ、カラリと揚げる。みりんと醤...
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炊飯器でとろける角煮。 2017/10/28 UP! (ID:b17121759)
少し前に炊飯器で角煮。いや〜トロトロだったぁ…。炊飯器調理、ますます面白くなってきた(^-^)。＜炊飯器でとろける角煮＞ 2〜3人分①豚バラ...
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スパイス3種で南瓜のパン。 2017/10/26 UP! (ID:b17119465)
今週のおやつパンはスパイス3種（ナツメグパウダー、ジンジャーパウダー、アニスホール）を使った南瓜のパン。＜ちょっと捏ねる加水70%の生地＞ ...
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【タレ】ネギ塩レモンだれで肉団子。 2017/09/22 UP! (ID:b17056291)
前記事のタレの続き。豚の挽肉がお買い得だった日、み「肉団子するけど甘酢？ネギ塩レモン？クリーム？」ち「ネギ塩レモン❗️」クミンの香りのする肉...
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【タレ】初めての油淋鶏と大好きなネギダレ。 2017/09/21 UP! (ID:b17054466)
み「なんか食べたいもんない❓」いつ聞いても今お腹いっぱいやから考えられへんとか、何（食材）あるん？とか、今食べてるんで美味しいよとか…で選択...
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和梨のコンポートで酵母マフィン。 2017/09/20 UP! (ID:b17052579)
GABANクローブとシナモンスティックを使って和梨のコンポート。小ぶりでしかもちょっとがっかりだった梨もコンポートにして美味しく食べちゃう。...
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美味しかった酵母マフィン。 2017/09/15 UP! (ID:b17043686)
ちょっと涼しくなってきたので私にしてはめずらしくマフィンみたいなのが食べたくなった。今週は相方のおやつパン、無花果のしか焼かなかったからもう...
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無花果と胡桃、レーズンちょっとのおやつパン①。 2017/09/14 UP! (ID:b17041856)
久しぶりにおやつパンのup。今週は、このあいだ作ったセミドライの無花果（→☆）を入れてみた。胡桃を用意してるところをたまたま相方が通りかかっ...
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無花果とブルーチーズのフラットタルト♪ 2017/09/04 UP! (ID:b17023526)
前記事の無花果の四角い薄焼きタルトの生地の残りは、甘くないおつまみタルトに。ちょうど赤ワインをあけたところだったったのでそれに合わせて食べる...
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無花果の四角い薄焼きタルト♪（酵母生地） 2017/09/03 UP! (ID:b17022786)
無花果のタルトね〜去年まではあんなに作ってたのになんか気が乗らなくて〜生地を作ってから冷蔵庫で5日も寝かせることになっちゃって…う〜ん重い腰...
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