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塩麹と純米本みりんで醤油なしのキンピラ【フーディストアワード2023】② レシピ

塩麹と純米本みりんで醤油なしのキンピラ【フーディストアワード2023】②
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mosnogohanさん
mosnogohanさん
醤油なしのキンピラを作ってみたの。塩麹（自家製）と全て国産原料にこだわった純国産の純米本みりんでね。ずっと前からいつものごまめ（→☆）を醤油なしで作ってみたいなって思ってたのもあって、まずはキンピラで...
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  • (ID: b19793231)
  • 2023/10/09 UP!

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