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生春菊と蒸し葱のササッとサラダ

生春菊と蒸し葱のササッとサラダ
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庄司いずみ（izumimirun）さん
庄司いずみ（izumimirun）さん
旅先シリーズ最終回、ほろ苦い生の春菊と、蒸して甘みの増した長葱が相性抜群の大人の味のサラダです。春菊のおひたしや胡麻和えも好きですが、生の春菊も大好き。こぶりの新鮮な春菊なら茎の部分も、ごっつい春...
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  • (ID: b1388540)
  • 2009/01/06 UP!
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