- スミレコさんのmyレシピブック
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リトルクッチーナ・ユメ
2014/09/28 UP!
(ID:b14644356)
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北区にあるリトルクッチーナ・ユメに行ってきました。6席という小さくてかわいらしいお店です。肉・卵・バター・牛乳・生クリーム・マーガリン・サラ...
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アインソフ ソア 池袋店
2014/07/29 UP!
(ID:b14495820)
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ベジタリアン・ビーガン料理のおしゃれなお店アインソフ ソア 池袋店に行きました。アインソフ銀座店、アインソフ ジャーニー 新宿店もあり、それ...
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「はじめての西洋野菜の手帖」にレシピ掲載
2014/05/25 UP!
(ID:b14322101)
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お知らせです!2014年6月3日発売のはじめての西洋野菜の手帖(メディア・パル)に私のレシピを掲載していただきました。大型書店やセブンイレブ...
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キヌアのサラダ マクロビオティックレシピ
2014/05/15 UP!
(ID:b14296506)
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キヌアは、国連が2013年を国際キヌア年と定めたことで一大ブームになりました。他の作物が育たないような悪条件のもとでも栽培が可能で、しかも、...
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ビオクラスタイル カフェ
2014/03/05 UP!
(ID:b14105359)
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表参道のビオクラスタイルカフェにクシマクロビオティックアカデミィ時代のお友達と行ってきました。2013年4月にクシマクロビオティックアカデミ...
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ブロッコリーのパスタ
2014/01/21 UP!
(ID:b13984846)
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以前からずっと作ってみたかったブロッコリーのパスタを作ってみました。これがなんとまあ、とってもおいしくできてびっくり!ブロッコリーを柔らかめ...
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しち十二候 マクロビオティック会席
2013/08/18 UP!
(ID:b13573608)
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少し前ですが、六本木の「しち十二候」に行きました。コンラッド東京の「風花」で料理長をされていた齋藤章雄氏が独立して開いたお店です。以前コンラ...
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蓮根とにんじんのキンピラ
2013/05/31 UP!
(ID:b13368580)
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ありそうなのに今まで作ったことがなかった蓮根とにんじんのキンピラ。作ってみたら、なんておいしいのでしょう!味付けはしょうゆだけなのにやさしい...
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油揚げの蒲焼き マクロビオティックレシピ
2013/04/29 UP!
(ID:b13279517)
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油揚げの蒲焼きを作ったら、ちょっとうなぎの蒲焼きに似ているかも?と思って、作ってみました。娘たちは「ウナギみたい~!」と喜んでくれましたが、...
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サラダガレット マクロビオティックレシピ
2013/01/22 UP!
(ID:b13005780)
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お休みの日のランチに、そば粉100%のガレットを作ってみました。いつもと目先の違うメニューで、家族全員ルンルンと楽しそう!一般的には卵を入れ...
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ライスサラダ マクロビオティックレシピ
2012/12/29 UP!
(ID:b12942708)
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ワイルドライスを使ったライスサラダを作ってみました。華やかで、ちょっとオシャレなのでパーティーなどのおもてなし料理にも向きます。ワイルドライ...
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ベジ餃子 マクロビオティックレシピ
2012/12/21 UP!
(ID:b12921128)
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宅配でニラがたくさん届いたのでベジギョウザを作ってみました。いつもは油を使って焼くことはあまりしないのですが、今回はなたね油とごま油で焼いて...
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