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コッタさんで、クルミフェスティバルが開催されています 私も、数あるクルミレシピの中から あえて初挑戦の月餅を試作しました* ベースがよくわ...
正直屋さんでロータスを時々買います たまにふと食べたくなる。コーヒーに合うお菓子です* クリームチーズをなんとか消費したかったのですが、な...
簡単レシピが続きます チーズ蒸しパンと言っても、クリームチーズが程よくはいっているので チーズ臭さが一切なし。 チーズ嫌いの人も食べれるか...
とても簡単ドームケーキです* 冷蔵庫に市販のロールケーキがありました・・・。 何故? でも食べる気配がないので、アレンジを! ぐるぐるまぜ...
暑くなってきましたね 暑いからと言って冷たいものばかり食べるのはよくないと思いながらついつい・・・ これからは、冷たい飲み物、かき氷、アイ...
季節の保存食レシピです 『 梅蜜 (梅エキス) 』 梅 きび砂糖や黒糖 をブレンドして (白いお砂糖は体を冷やすので 一切使いません) 塩...
またスコーンです スコーンを大好きな人が、やっと我が家に帰省出来たので^^ たくさん作りました* 今日は、抹茶テイストと 今、私がはまって...
見た目イマイチかもしれませんが、このスコーンの焼きたての食感は天使を思わせます (と、また勝手に命名していますが) かるーい食感なので、5...
オレンジケーキです。 いつからこんなに、オレンジ菓子が好きになったのかなー・・・ 昔は苦手だったのです それがいまでは大好物に* レシピは...
スフレチーズケーキとベークドの間のような我が家のチーズケーキ* 実は、このスフレ+ベイクドチーズケーキ2ホールと ベイクドチーズケーキ の...
春休み、朝昼晩 子供たちはお腹をすかせます(笑 アップするほどのお昼ご飯でもないのですが、朝の残りの焼き鮭で作った押し寿司 朝の残りのお吸...
今日は木苺シフォン 私と同じくフランボワーズ大好きのaccoさんのイメージで作ってみました* 春色で可愛いくできました^^ 一日寝かせてか...
cottaさんで、人気ブロガーさんによる ひなまつりレシピ(click!)がずらりと公開されています* 私も参加させて頂いています 良かっ...
来週行く、いわき市の幼稚園児さんと一緒に作るおやつを試作しました。 小学校では、子供たちと一緒に何度もお菓子を作りましたが 幼稚園で作らせ...
この器、お値段を聞いてびっくりだと思います。 置き皿に蓋つきでこのお値段* 形、フォームがとても良い! 厚さも重さも、私基準をクリア。 サ...
珈琲ゼリーを作ったら、長女が生クリームをシャカシャカとホイップしはじめた。 絶妙にクリーミーでnice! 母はこうやって、あと言う間に色々...
さつま揚げではありません カントリークッキーです。 出勤前バタバタと作ったので(いい訳!) 形がとても不細工ですが、味はいつもの我が家のカ...
いよいよ明日の第2月曜日は コッタさんでの連載で、お問い合わせの多い「 はっぴーけーき レシピ」 公開しますよー よかったら見てみてねー♪...
栗きんとん。 お正月には、栗の甘露煮さつま芋ペーストで黄金の甘露煮を作りますが これは旬の恵みの初栗なので、素材の味が損なわない様シンプル...
療養中?の双子男子君におやつ* カラメルにバニラビーンズを入れました。 お気に入りバニラビーンズです プレミアムと言うだけあって香り豊か ...