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うめキチさんのmyレシピブック

長崎県生まれ。 大学卒業後、IT系企業でコンサルタントとして従事するも、 幼少のころの料理人になる夢を忘れられず、フードコーディネーターの資格を取得。 コンサルタントとフードコーディネーターの二足のわらじを履きつつ、 男性ならでは視点でレシピを提案します。 "食は人生最高のエンターテインメント!" がモットー。
  • 男の料理
  • テーブルコーディネート
  • 料理家・料理研究家
  • 性別：男性
  • 年齢：43歳
  • 職業：フリーランス
  • 資格： フードコーディネーター, その他 (フードアナリスト)

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自己紹介

長崎県生まれ。
大学卒業後、IT系企業でコンサルタントとして従事するも、 幼少のころの料理人になる夢を忘れられず、フードコーディネーターの資格を取得。
コンサルタントとフードコーディネーターの二足のわらじを履きつつ、 男性ならでは視点でレシピを提案します。
"食は人生最高のエンターテインメント!" がモットー。

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