トラディショナル！ レシピ

トラディショナル！
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マロンちゃんさん
マロンちゃんさん
本日はトラディショナルでバゲットを！！ちょっと控えめ？どうも発酵時間が原因かと～トラディショナル・コントレックス＋天然水・あら塩 でオーバーナイト（寒い部屋で一晩）吸水は７０％今回パンチ入れてません...
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  • (ID: b11878159)
  • 2012/01/30 UP!

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