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いよいよ、バジルの季節も終わりだな〜 実家の畑にわさわさ茂ってるバジルを今年最後の収穫として、 日曜日に行きたいと思ってます。 さて、本日...
ここ最近三日間、俺って動物性タンパク質は鶏卵と秋刀魚からしか摂取してないんじゃん?と思う。 うん、勘違いじゃない! ガスコンロのグリルで秋...
人数:3人分
調理時間:15~30分
秋の代表するお魚秋鮭と秋刀魚どちらも美味しい〜!秋鮭はさて置き秋刀魚ちゃんをチョイス!ガスコンロのグリルで塩焼もしたい誘惑を断ち切ってアヒー...
人数:2人分
調理時間:5~15分
秋茄子が美味しい。ガスコンロの揚げ物機能とタイマー機能を使って美味しい茄子のパスタを紹介します。 シカのガスコンロ(ハーマンのSi センサ...
最近、ハマってるサラダのドレッシングです。小田原JAの朝ドレファーミで生唐辛子が安く売ってたのでナンプラー漬けにしました。生唐辛子も秋の味...
神奈川県の西湘地区では、あしがらいちじくの出荷が最盛期を迎えてます。無花果を追う様に秋刀魚も出回ってきました。そんな食材を使ってパスタです...
人数:1人分
調理時間:15~30分
グリーントマトのフライを作った揚げ油が残ってるので二日続けての揚げものです。これまた、便利なガスコンロの揚げもの機能を使ってますよ!^_^...
人数:1人分
トマト🍅は赤いのが美味しいですよね〜!熟してない青いトマトが手に入ったので、ガスコンロの揚げ物モードを使いました。 映画を観て作りたいな〜...
人数:1人分
最近は料理の写真を美味しく加工するアプリにお世話になってます。そのアプリで紹介されてた素麺料理はフライパンで仕上げますが、ガスコンロのグリ...
ガスコンロのグリルでピザを焼きました。浅利をトッピングするのは久しぶりだな〜 春にグリーンピースとトッピングした時以来だな〜! ピザに浅利...
ガスコンロの無水両面グリルで簡単にスペインオムレツだよ〜! ベーコン、玉ねぎがあれば入れて下さい。生憎切らせてたのでじゃがいもだけとなりま...
自宅で久しぶりにパスタを作ったよ〜! ガスコンロのタイマーはやっぱり便利です。 普通のボンゴレロッソにオリーブとケッパーを入れるだけなので...
久しぶりにガスコンロのグリルでアヒージョを作りました。暑い夏だからこそ旬の野菜を堪能したいじゃん!と思いピーマンが主役のアヒージョです。野...
最近の暑さに参った、昼の保険の営業で汗だくに、夜のシェフ仕事で汗だくに、するとシカはどうするかというと、冷たい飲み物をガンガン飲んでしまい...
猛暑、酷暑の日本、、、なんたって太平洋高気圧とチベット高気圧の影響でとんでもない暑さになってるとか そんな時には、小田原の梅酢を使ってさっ...
シカのガスコンロは賢いのでパエリアが失敗なく仕上がります!普通のパエリアでなく梅酢を使って仕上げました。ごはんを炊く時に梅酢を入れると美味...
昨日の昼に続きパスタです。 二割引きで買った大粒でぷっくりしたアサリを早く使っちゃわなきゃと思い 残りのトマトとバジルを冷蔵庫か引っ張り出...
朝から忙しいって訳でもないのですが、メシを食べてなく13:30に朝飯兼昼飯です。美味しいトマトがあるので、久しぶりのに冷製パスタを自宅で作...
今年の梅雨は空梅雨かなと思う感じで太陽が眩しいです。洗濯物が外に干せるのが嬉しい^^ 洗濯物を干し終わってガスコンロでごはんを炊き、ステー...
ガスコンロのタイマー機能はパスタを作る時にやっぱり便利です。 シカのガスコンロ(ハーマンのSi センサーコンロ 型番 LW2156ASQS...