切干大根
切干大根冬に美味しい大根。親から大根を貰うことも多々あり。母から聞いた保管方法は、洗って、新聞に包んで、発砲スチロールの箱に入れて、外で保管。庭があれば、土に埋めておけばいいとのことですが・...
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