グラノーラ入りヨーグルトスコーン レシピ

グラノーラ入りヨーグルトスコーン
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

お腹がすいたら、パクっとグラノーラ入りヨーグルトスコーンを…香ばしいサクサク感があとを引きます。小分けしてバックへ。。

材料

  1. 薄力粉　150g
  2. ベーキングパウダー　小さじ2 1/2
  3. バター　40g
  4. プレーンヨーグルト　120cc
  5. グラノーラ　60g

作り方

  1. 1.

    *薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、ボウルに入れる

  2. 2.

    *粉にバターをもみこむ
    *ヨーグルト、グラノーラを加え、ゴムべらで切るように混ぜ、外側から折りたたむように生地をまとめる

  3. 3.

    *打ち粉をふった台の上で形成
    20×6センチ角を２枚
    縦に6等分し、12個作る

  4. 4.

    *オーブンを200℃に余熱
    15分～18分焼く

ワンポイントアドバイス

バターがアヅキ粒位になるまでしっかりもみこむ！

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  • (ID: r1050592)
  • 2016/04/19 UP!

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