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下処理もなく簡単にいただけるむきエビ普通のエビは買わずとも、ついつい手がのびてしまう食材^^;今日はオイスターソースとマヨネーズで炒めてみま...
先週の宴会でもつまみで出したのが今日のコレ^^おつまみにも子供のおやつにも大ウケ〜レンチン蓮根チップの里芋バージョンです♪里芋チップ☆オマケ...
これ、かなり前に作ったものなんですが、アップし忘れていました^^;手羽元の醤油ローリエ煮がおいしかったのでその材料替えで、かぶでを煮込んでみ...
お鍋を作る回数が多いこの季節出汁昆布のリメイク料理も多くなります^^今日は大好きなセロリと梅干しで一緒に煮てみました〜出汁昆布とセロリの梅煮...
最近角煮と言えばこのレシピ^^先日の餃子パーティでも作りました〜〜〜たっぷりの調味料で濃厚に、中華風に仕上げます♪豚の角煮☆中華風材料豚バラ...
日曜日の餃子パーティの時にも作った一品板海苔でドレッシングを作りました〜!しかもうれしいノンオイル♪海苔と相性のいい水菜をガッツリいただきま...
大好きな酒蒸し料理早い!簡単!おいしい!の三拍子揃ってまーす^^正月明け、疲れた胃袋を抱えて思考回路ゼロな状態でもこれなら食べられるかも・・...
今日はさっぱり箸休めのレシピ^^大好きな切干大根ですが、久しぶりの登場♪水で戻してもみもみ・・・おいしい浅漬けの完成です☆切干大根の浅漬け材...
肉・肉・肉の肉星人の夫特に豚肉が大好きで、豚肉がたっぷりあればそれで満足^^そんな夫の夕飯、何作ろうかなーと悩んだらとりあえず生姜焼き、困っ...
おせちに飽きたらカレーもね♪とあちこちのブログでカレーを見たらすごく食べたくなって・・・はい、作りました♪今日はあさりとトマトのカレーです^...
今日は蓮根のきんぴらとお餅のコラボ^^きんぴら、我が家では全部食べきれずに残ることが多いのでお正月の残りのお餅と一緒に焼いてみました残りもの...
正月明け、粗食粗食にしていたら胃腸も徐々に復活!そんな中食べたサラダを今日はアップ^^ピリ辛でおいしい☆食感も楽しいサラダですよ〜W大根とえ...
これもクリスマス前から年末にかけて頻繁に作ったお料理今はこういうさっぱりしたものが食べたい・・・年末年始、本当に食べすぎました^^;スモーク...
さて、今日からボチボチとレシピ復活です^^これお正月前に作ったものなんですが、実家の母にウケました年末年始で疲れきっている胃には、これとご飯...