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●揚げ茄子、ツナ、トマトのさっぱり素麺●

●揚げ茄子、ツナ、トマトのさっぱり素麺●
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りおこさん
りおこさん
ある日のランチもまたまたお素麺。冷蔵庫で瀕死（笑）だった茄子を素揚げして、トマトやツナと一緒にトッピング。めんつゆに少しだけ醤油を足し、あとはお酢と白胡麻を加え味付け。茄子は揚げたて熱々...
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  • (ID: b11295662)
  • 2011/08/01 UP!

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gaoaynさん

gaoaynさん  2011/08/01 UP!
こんにちは♪茄子♪素揚げはとても美味しいですよね♪水分が多いのでトロっとして好きです☆ツナとトマトと一緒で素麺がまた違った味わい方が出来て美味しそうです☆添のレモンもとてもいいですね♪

お返事： 揚げた茄子美味しいですよね～ほんと、トロッとした食感、たまりません♪田舎から茄子がいっぱい届いたので、また消費せねばっ！

↑●揚げ茄子、ツナ、トマトのさっぱり素麺● by りおこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP