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魚屋三代目の魚のおろし方と料理(エイ出版社)
2019年10月29日更新
ブログ「魚屋三代目日記」が人気の魚屋三代目さんが2019年10月29日(火)に本を出版しました~!62種の魚介の詳しいおろし方&魚をおいしく食べるレシピが100点以上も紹介されており、まさに「魚づくし」の本となっています。四季を通じて魚と向き合う「魚屋三代目さん」ならではの、ていねいな解説は必見ですよ♪おろし方や料理は、QRコードで動画でも見ることができるので便利!ぜひチェックしてみてくださいね。魚屋三代目の魚のおろし方と料理(エイ出版社) ¥1,540
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