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油屋ごはん
2009年2月6日更新
創業100余年の老舗油屋の店長で、植物油を使った料理が レシピブログでも人気の“油売りエマ”さんが このたび、お料理本を出版されました〜!
タイトルはずばり「油屋ごはん」。 オリーブオイル、ごま油、えごま油、落花生油、パンプキンシードオイル、こめ油 などなど、浅草橋にある老舗油屋ならではの、 おいしくて体によい油を使った料理が65品も紹介されています!
油を上手に使って、あなたも料理のレパートリーを増やしちゃいましょう〜。
油屋ごはん アスキー・メディアワークス刊 ¥1,659円
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