塩麹deパン作り～ブレッチェン～

カナシュンばーばさん  2012/02/21 UP!
塩麹10gないですーー;さびしい。もっと早く塩麹入りパンを作ってみればよかった。おいしそうで食べてみたいです。

お返事： こんにちわ(^^)/あはは。（笑）思わずsmileさんのコメに笑ってしまいました!!!!(#^.^#)失礼しました。m(__)m実は、昨日は塩麹を使ってフランスパンを作ったのですが…こちらは塩麹を入れすぎた??(・・?のか、過発行になってしまい失敗…(+o+)また、リベンジします。（笑）

masakohimeさん  2012/02/21 UP!
mimikさん、こんにちは～パンふっくら、もっちり美味しそうに焼けています！作り方を読んでいると、作れるような気がするのが、怖～い^^↓春巻きの作り方、私とほぼ一緒です。煮汁を片栗粉でなく春雨に吸わせます。冷凍も一緒！1本1本分けて冷凍すると便利ですよね～☆一人時間は、絶対必要！餃子はやっぱりカリッと焼いたほうかな～

お返事： こんにちわ(^^)/パンは、塩を塩麹に置き換えただけですので…簡単に作れます!!（笑）ぜひ～(^_-)-☆うふふ。（笑）共通点が多いですねぇ～(#^.^#)♪なんだか嬉しいです!!ヽ(^o^)丿