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数の子のレシピ・作り方 新着順
レシピ：1,278品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい数の子を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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おせち料理のよく使われる事から、数の子は通常1月が旬と思われています。
が！数の子の旬は、にしんの産卵期にあたる3月～4月が旬とされています。
また、近年はにしんの不漁により、高級品とされています...
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：鶏もも肉, かずのこのワサビ和え, 濃口醤油, サラダ油, 刻みネギ
by おかずキッチン さん
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おせちの数の子が余ったら☆数の子の臭みも消える！？アレンジポテサラです☆
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：じゃがいも, 数の子（味付け済み）, マヨネーズ, レモン汁, 粒マスタード…
by momocream+あゆち さん
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かずのこを使った簡単レシピ♪
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人数：1人分
調理時間：5～15分
材料：得用 ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ ﾊｰﾌｶｯﾄ(1.7mm), 味付数の子, 大葉（生）, バター, 塩・黒こしょう
by ショクくんカイちゃん さん
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数の子とクリームチーズ、そばサラダをクルッと巻いた生春巻きです。
数の子の美味しさコリっとした食感、クリームチーズのコク、そばサラダの風味をバランス良く
ひと口で味わえます。
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調理時間：15～30分
材料：味付け数の子, 生春巻きの皮, クリームチーズ, そば(ゆでたもの), 大根…
by お美津 さん
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味付け数の子を刻んで、旬の里芋ディップをレンジで作り、紫蘇で巻いてみました。ごま、たくわんがあったので、微量入れ、ゆずの香りも楽しめる1品です。
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調理時間：5～15分
材料：a味付け数の子（刻む）, aマッシュ里芋, a刻みたくわん（甘め）, bハーフマヨネーズ, b塩胡椒…
by Oriental Mama さん
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いたってシンプルな素材で、数の子の食感を、彩りよく楽しめる前菜です。
＊フレッシュを刻んでも良いですし、市販ペースト（塩分がまちまちです）微量使いでどうぞ。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：味付け数の子, カッテージチーズ, バジルペースト, 大きめなトマト
by Oriental Mama さん
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おせちに欠かせない数の子をお豆と一緒に三杯酢につけ込みます。
日持ちするので、お正月にピッタリ！
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調理時間：1時間以上
材料：ひたし豆, 数の子, ●水, ●塩, ♣酢…
by ナナ さん
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