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この春食べたい♪たけのこレシピ

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2015/04/17 UP!筍のピリ辛豚肉巻き by watakoさん

筍のピリ辛豚肉巻き by watakoさん

ご近所の方に、筍を頂きました 程よい大きさの筍、それも糠で茹でてありますよ先端を落として、切り目も入れてくれているので、すぐに剥いて使えます。 ... 続きを読む>>

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2018/04/05 UP!ん?謎の生命体?(笑)母とムスコのラブラブおソロ弁当 by からあげビールさん

ん?謎の生命体?(笑)母とムスコのラブラブおソロ弁当 by からあげビールさん

皆様おはようございます♡昨日はスーパーでたけのこが398円だったから今年初のたけのこ食べましたよ~!シャキシャキ美味しかった(*゚∀゚*)ムッハー今日は詰め終わ... 続きを読む>>

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2017/04/23 UP!旬のタケノコたっぷり!青椒肉絲風 by quericoさん

旬のタケノコたっぷり!青椒肉絲風 by quericoさん

おはようございます。quericoです。タケノコの季節になりましたねー。今がまさに旬。 横浜市内の直売所にもたくさん出ていますね。実家の近くの森でも、今年... 続きを読む>>

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2024/05/01 UP!筍の豚ミンチ挟み焼き by watakoさん

筍の豚ミンチ挟み焼き by watakoさん

今日から5月。早い物で、今年も1/3終わったんですね早過ぎます。 GWも、半ばになりました(10連休の場合)今日は、寒かった最高気温17度。雨もほぼ一日中、シト... 続きを読む>>

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2016/04/21 UP!たけのこと豚こまのスパイスチーズ唐揚げ。 by みすずさん

たけのこと豚こまのスパイスチーズ唐揚げ。 by みすずさん

豚小間切れをぎゅっと丸めた「豚こまボール」とたけのこを片栗粉をまぶして唐揚げにしてスパイスと粉チーズをまぶします。レシピブログさんから頂いたこちらのスパイスを使... 続きを読む>>

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2015/04/13 UP!やっぱり美味しい♪ 筍料理・・・色々 by masaさん

やっぱり美味しい♪ 筍料理・・・色々 by masaさん

筍と言えば、やっぱり最初に作りたいのが、若竹煮と筍ご飯♪・・・ってことで、厚揚げ入りの若竹煮。先の柔らかい部分と真ん中の部分を使って・・・。 特に普通なので... 続きを読む>>

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2020/04/21 UP!筍で即席メンマのせ♪ざるラーメン★でお昼ご飯 by ゆーれんママさん

筍で即席メンマのせ♪ざるラーメン★でお昼ご飯 by ゆーれんママさん

  子供たちと近所をサイクリングしました4月21日(火)。八重桜と新緑のコントラストが綺麗でした★ 福岡に引っ越してきたのにまだ一度もラーメンを食べに行ってま... 続きを読む>>

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2017/04/17 UP!★ひき肉と春野菜と厚揚げのオイスター炒め★ by mimikoさん

★ひき肉と春野菜と厚揚げのオイスター炒め★ by mimikoさん

春野菜など色々な材料が入った炒め物☆ひき肉と厚揚げでヘルシーだけどボリュームもある1品。コレをご飯の上に乗っけて丼ぶりもんとして食べてもうまし(*´∇`*)そん... 続きを読む>>

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2016/04/16 UP!筍の山椒オリーブオイル和え by ivrogneさん

筍の山椒オリーブオイル和え by ivrogneさん

こちらも、この季節に自分で筍をいそいそと茹でる理由の一つ。 同じ時期に柔らかい葉が摘み放題になる山椒と、美味しいオリーブオイル、塩、で和えた筍です。 これだ... 続きを読む>>

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2021/04/24 UP!生ほたるいかとたけのこの和え物 by ゆみよん(大倉由美)さん

生ほたるいかとたけのこの和え物 by ゆみよん(大倉由美)さん

生ほたるいかとたけのこの和え物【材料⒋人分】生ほたるいか  200gゆでたけのこ(穂先)100gだし      1/2カップうすくちしょうゆ 小さじ1A白みそ ... 続きを読む>>

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2016/04/20 UP!【旬のたけのこご飯】と竹で作りたい物 by さっきーさん

【旬のたけのこご飯】と竹で作りたい物 by さっきーさん

見に来て頂いてありがとうございます。皆さんのポチっと応援クリックのおかげで、幼稚園のお手紙の山も読み終わり、無事に準備もできました。あっ、誰もそんなこと応援し... 続きを読む>>

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2018/04/26 UP!ソースアラシッドと山椒 by filleさん

ソースアラシッドと山椒 by filleさん

先週の孤独のグルメで見たマフェ。一瞬、カレーかな?と思ったけれどピーナツペーストのソース…んんんん???どんな味なのか気になるwとネットで調べた西アフリカの家庭... 続きを読む>>

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2018/04/25 UP!麻婆豆腐と初夏の風 by filleさん

麻婆豆腐と初夏の風 by filleさん

中華鍋で肉を炒める。とにかくしっかり、こんがりの手前まで…ここで手を抜くと、豚肉の嬉しく無い臭みが気になる仕上がりになる。ほんの数分の作業なのに、つい「もういい... 続きを読む>>

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2021/04/22 UP!たけのこと菜の花のグラタン by ゆみよん(大倉由美)さん

たけのこと菜の花のグラタン by ゆみよん(大倉由美)さん

たけのこと菜の花のグラタン【材料4人分】茹で筍  1本(200g)たまねぎ 1こサラダ油 大さじ1しょうゆ 大さじ1菜の花  1束バター  大さじ2小麦粉  大... 続きを読む>>

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2016/04/16 UP!旨味たっぷり♪筍の五目混ぜご飯☆鶏皮入り♪の献立♪ by springcheeseさん

旨味たっぷり♪筍の五目混ぜご飯☆鶏皮入り♪の献立♪ by springcheeseさん

筍が旬ですね~(*≧∀≦*)前の日に、義母から筍の水煮をいただいたので、昨日の晩ごはんは筍の五目混ぜご飯にしました~!冷凍庫で忘れかけていた鶏皮があったので、... 続きを読む>>

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2023/04/04 UP!【若竹煮】この季節がやってきました!春の香り、美味しいよね。 by くにこキッチンさん

【若竹煮】この季節がやってきました!春の香り、美味しいよね。 by くにこキッチンさん

皆様、おはようございます。 筍の季節がやってきました。      昨日はいなり寿司に入れてみましたが 今日は若竹煮はいかがですか。 美味しいですよね。   だ... 続きを読む>>

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2015/04/27 UP!たけのこ明太子*プラスひじき by りっこさん

たけのこ明太子*プラスひじき by りっこさん

しあわせになるものたべよーの りこ です☆たけのこの上部分のやわらかいところ姫皮 とおっしゃいます十二単のようにみえるところからこの名がついたとか・・かぐや... 続きを読む>>

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2019/04/25 UP!旬の竹の子で、簡単チンジャオロース by Sachi(いちご)さん

旬の竹の子で、簡単チンジャオロース by Sachi(いちご)さん

季節は春!春といえば竹の子!今年は不作と言われていましたがやはり雨後の竹の子というように雨が降った後にはにょきにょきと成長するようです。毎年地元の友人から頂いた... 続きを読む>>

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2017/05/03 UP!大豆お肉+筍で食べ応えあり!中華五目炒め by quericoさん

大豆お肉+筍で食べ応えあり!中華五目炒め by quericoさん

おはようございます。quericoです。今日のお料理もまた筍。今度は田舎から送ってきました。今年の筍もいよいよ食べおさめです。ピーマンとは合うので食材としては欠... 続きを読む>>

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2015/11/16 UP!【レシピ】ふわふわ★シャキシャキ★上品【魚河岸あげと竹の子のすまし汁】(^^♪ by ☆s4☆さん

【レシピ】ふわふわ★シャキシャキ★上品【魚河岸あげと竹の子のすまし汁】(^^♪ by ☆s4☆さん

ママブロネタ「 時短・節約 」からの投稿~~~ヾ(^∇^)こんにちわァ♪ ☆s4☆です!いつも来て下さる皆様ありがとうございます_(._.)_今日は【働くママ... 続きを読む>>

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