この春食べたい♪たけのこレシピ[新着順（41/75）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

雨の予報がお天気の一日で嬉しいなぁ桜がはらはら舞い散り、新緑が目に鮮やか黒瀬の赤カブも桜の形にくりぬいたのに、フォトを撮り忘れちゃったんだなぁ・若竹煮・筍3種... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

たけのこ富豪2017キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!たけのこまつりだ＼( ・ω・`＼)わっしょい(´／・ω・)／一発目は大好きなごま酢味噌和え♡今回はこれまた... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

京都の筍は八百屋さんでも花形。まだお高いなあ、、。って諦めて帰ってきたら、隣のおばちゃんがくれました。うれしい。しかも茹でてくれてました。せりと一緒にキムチにし 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

月曜日からの雨もすっかりあがって、青空に気温もぐんぐんあがって、ちょっと暑かったかも。事務所はエアコンをまだ入れていないので、若干、蒸し暑さも今からこの暑さ・・... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

昨晩の荒れようが嘘のような、今朝は好天の神戸でした北海道では雪が・・・関東地方では、３０度越えのところも明日は、ゲリラ豪雨のところもあるとか！？お天気が、安定し... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

たけのこ、タラの芽、人参の天ぷらです。道の駅で、たけのことタラの芽を発見！春ですねぇ。迷わず購入^^たけのこはこの時期だけなので毎年楽しみなのですが、我が家の鍋... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

おはようございます   昨晩からの酷い雨も上がり始め、暖かい朝ですもう薪ストーブはいらないよね・・・という事で薪ストーブまわりを夏バージョンに朝から 模様替え... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

○姫皮のさしみ、美味しい塩、山葵で○アスパラガスの塩蒸し、わずかの鰹節をふる○若竹煮○蕗と蒟蒻の昔煮○甘海老、鯵の胡麻＆葱たたき、春のやわらかい三陸若布、大根け... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

煮物の代表格 筑前煮は福岡県の郷土料理。 一般的には、里芋ですが 旬の新じゃがいもに鶏手羽肉を使って 甘辛に煮込んでつくった「鶏手羽肉の甘辛 筑前煮」です。 ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

疲れが溜まった時には、ビタミンＢ1豊富で良質なたんぱく質の豚肉に加え、抗酸化作用のβカロテン豊富な緑黄野菜のピーマンとにんじん、血液サラサラ作用の硫化アリル豊... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

    ど～んと大きな立派な竹の子！   我が家のお鍋ではギリギリです・・ （ちょっと吹き零れました）         今朝は別の料理を撮りながら横で竹の子を... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

おはようございます   今年は例年に比べると地元では筍が不作です 他の産地もそうなんでしょうか？ いつも地元でも美味しいと評判の芝川の筍をこの時期いただくので... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

週の始めは！どしゃぶりーだった4月１０日（月）。今年、長崎でまともにお花見できた方はいたのでしょうか・・・？？   どよーんな気分でお掃除してたら「ピンポーン... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

熊本地震から1年。亡くなられた方のご冥福をお祈りし、日常に感謝の４月１４日（金）。   子供たちは、歓迎遠足。送り出して３０分後に私も出かけ・・・体育館での歓... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

  ワインを美味しく学びましょう♪   Norikostyle J.S.A.ワイン検定講師 紀子です。       今週も1週間始まりましたね！     今週... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

春野菜など色々な材料が入った炒め物☆ひき肉と厚揚げでヘルシーだけどボリュームもある1品。コレをご飯の上に乗っけて丼ぶりもんとして食べてもうまし(*´∇`*)そん... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

今回はたけのこを使ったレシピです。スーパーでも道の駅でもたくさん見かけます。生のおいしいものは今しか食べられないので毎日のように食べています。毎年作るのがこの... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

今回はたけのこを使ったごはんもののレシピです。たけのこごはんはよく作るので、たまには違ったものを。たけのこはコンソメやバターなどの洋風の味付けにも合うんです。... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

今回は旬のたけのこを使ったレシピです。お隣さんからの今年初もの。水煮は便利ですが、やっぱり生たけのこにはかないませんよね。アク抜きがぬかなど使って面倒、と感じる... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

昨日は桜追いかけて久しぶりの伊豆ドライブ旬を味わう楽しみ・筍の刺身・筍とゴルゴンゾーラ・ラクレット焼き・つくしの卵とじ・サラダ分葱と鶏の酒蒸しのサラダ・たらの... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加