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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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ビールにあう~!ご自慢おつまみ

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最近夜も蒸し暑くて、更に夏らしくなってきましたね。我が家はこの時期になると扇風機耐久レースが始まりますwいつまでエアコンをつけずに過ごせるか?幸い1階なのでそ... 続きを読む>>
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昨日は帰りの電車の冷房が寒過ぎて、若干気持ち悪くなったので休肝日に。←リアルな理由w休肝日でも結局アテ的なメニューを作りがちなんすが。2日連続でツナを使ったメ... 続きを読む>>
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関東はすっかり夏らしくなってきましたね。暑いと更に薬味の消費量が増える我が家です。まぁ年中食べてるんだけど。このサラダもお気に入りでよく作ります。長ねぎやかい... 続きを読む>>
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ぴよっこさん がしらすピザを作ってくださいました!→ こちら何枚でもいけちゃうとのコメントもいただきました♡うれしいなぁ。いつもありがとうございます(ノ∀`*... 続きを読む>>
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桃屋の穂先メンマやわらぎ。子どもの頃から大好きで、これがあるとごはん3杯食べてたな( ;´Д`)昔からアテ的な食べ物が好きで、塩辛、あたりめ、糠漬け、松前漬け... 続きを読む>>
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おはよーございます。本日はうれしいお知らせがいっぱい٩(˙▿˙)۶norikoさん がだしを作ってくださいました!→ こちらしゅしゅさん がごまきゅーを作って... 続きを読む>>
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このお皿ほんとうにかわゆい((´∀`*))Francfrancのカロっちゅーシリーズなんですが、今一番お気に入りのお皿です。つい最近まで500円以上の食器を買... 続きを読む>>
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こんばんわ~(^^)/今日もムシムシしていますね!身体の水分が奪われそうです…。水分補給だけではなくて、プールとかにバシャーン!って飛び込みたいです(+o+)... 続きを読む>>
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ぴよさん がごまきゅーを作ってくださいました!→ こちらありがとうございます!!しかも白だしでアレンジしてくださって、めっちゃおいしそう(((o(*゚▽゚*)... 続きを読む>>
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おとなのつくねです。なんてことないつくねなんですが、柚子胡椒とわさび醤油で食べました。辛子醤油でもよかったかも。おとなのつくね【材料】(2~3人分)A鶏ひき肉... 続きを読む>>
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昨日はかいわれと茗荷が主役の、ザ☆おつまみな感じの1品を作りました。クリームチーズと鰹節で薬味のほろ苦さがマイルドになります٩(˙▿˙)۶薬味ラ部٩(˙▿˙)... 続きを読む>>
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鰹の登場率高いっすね。鰹のたたきサラダ仕立て や この時 や この時 、 この時 、 ばーちゃんのタレを再現しようとした時 ……こんなにあるんかいw昔から初夏... 続きを読む>>
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おとといのズッキーニ。最近ズッキーニにハマってます٩(˙▿˙)۶友達の家で食べてから。考えてみたら、最近までちゃんと味わったことがなかったなと。レストランで付... 続きを読む>>
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またまた簡単てきとーおつまみ。手巻き寿司 に使った明太子の残りでオクラを和えました。オクラは生です٩(˙▿˙)۶薄めにスライスすると茹でたのよりねばねばしなく... 続きを読む>>
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まーきまきまき手巻き寿司ヽ(´▽`)/昨日はお野菜たっぷりで酒呑み仕様な手巻き寿司。たまねぎ、長いも、きゅうり、ねぎ、三つ葉。(かいわれ買い忘れた。。)クリー... 続きを読む>>
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これもその中のひとつ、とっても簡単でしかも絶品!スクランブルエッグの見方が変わります。辛さの程度はさほど問題にはなりませんが、やはり食べていてピリッとするぐらい... 続きを読む>>
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きゅうり。これからの季節おいしーすよね♡1分でできるおつまみを作ってみました。 いつもきゅうりは塩をふって水がでるまでおくんですが、すりごまを使うことでそれも... 続きを読む>>
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サンキスト第4弾は、最近よく見かけるアルゼンチン赤海老でタイ風の甘辛酸っぱいサラダに。スイートチリ的なソースを作ってナンプラーとレモンで和えてみました。ナンプ... 続きを読む>>
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今日は僕の好物!スジネギぽん酢です。ドテ焼きも好きですがこれも最高ですね。 ■材料 4人分スジ肉 ブツ切り 400g水 1000cc料理酒か焼酎 50cc洗い... 続きを読む>>
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サンキスト第三弾はレモン南蛮にしてみました。これ、思い画いていた味に一発で決まったヽ(´▽`)/調味料もはちみつ以外全部同量で作りやすいと思います!面倒なので... 続きを読む>>
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