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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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旬の大根!活用レシピ

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こんにちはピーマンやセロリもへっちゃらで大好きなはる。でも、やっぱり最近がっつり系のお肉料理がお好みのようで骨付きお肉なんかを食卓に出すと「わぁ~ お肉?」 ... 続きを読む>>
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いつもお越し頂きありがとうございます。まとまった時間が出来次第、戴いたコメントのお返事とご訪問を、少しづつさせて戴いております。----------------... 続きを読む>>
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おはようございます。今朝はしゅうと旦那、ふたりともお弁当の日でした。しゅうさんからのリクエストにより、パズドラ。ほんと好きだなあ~大根の皮・かぶの皮であと一品... 続きを読む>>
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久しぶりの笠原さんレシピ「ひき肉も、俺に任せろ!」からの1品です 大根を1本買ってきたので、一気にたくさん消費できて、作り置きできて、まだ作ったことのなかった... 続きを読む>>
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ここんとこ、8月の割には比較的涼しいので、季節感もなくお鍋にしてみました。……と言うわけは、ナンコツ入り鶏団子を作り過ぎたせいですでも、この鶏団子、作って冷凍し... 続きを読む>>
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前回の”魯肉飯”のお供にはもちろん、ちょっとした箸休めとしてもオススメです☆切って合わせて寝かせるだけ! 【材料】大根 200gにんじん 70g白菜(... 続きを読む>>
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だいぶ前ですが、お豆腐のドライカレーを作りました♪これね☆カレー好きのお友達ブロガーぺるしゃんさんが、お豆腐のドライカレーを作っていて、私はカレーの中にお豆腐... 続きを読む>>
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おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます今回はドドーーンとお肉。 我が家ではあまり登場しない牛肉です。まぁ牛肉が高いってのもあるん... 続きを読む>>
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お手軽タコライスプレート♡最近お気に入りのオーブンポテトを添えて*【材料 2人分】*合いびき肉・・180g*玉ねぎ・・小1個*レタス・・適量*トマト・・1/2... 続きを読む>>
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★-+-+-★ お手軽クッキングレシピ集 美味しい大根餅 ★-+-+-★ ★ ★ 材 料 ★ ★出来上がりは、直径8cmくらいのものが、12枚くらい。大根... 続きを読む>>
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大根の豚肉巻き 料理名:大根の豚肉巻き作者: mane11 ■材料(2~3人分) 大根 / 10cm 豚バラ薄切り / 6枚 片栗粉 / 大... 続きを読む>>
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まだまだ続く余震や原発に怯え・・・毎日テレビで放映される災害の恐ろしさに心を痛める毎日でした。そんな中仙台に住むお姉ちゃんのような存在だった従姉からメールが北... 続きを読む>>
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こんばんは~今日も訪問ありがとうございますちょこちょこ仕事やさんばんの慣らしやいちばんにばんの行事やら、なんちゃらかんちゃらな毎日です。。そうそう。。昨日いち... 続きを読む>>
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本日は風邪をひいてしまって終日寝てポカリスエットしか飲んでなくて、さすがに夜は食べて栄養つけようと”うどんすき”にしました。いつも体調悪くても料理はする感じで... 続きを読む>>
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以前にもUPしたことがある剣先イカのおろしマヨネーズがけめっちゃ簡単で、メタボ予防にもなる大根おろしをたっぷり食べられて、柔らかい剣先イカと合うし、ホントに美... 続きを読む>>
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昔、結婚前に浅草のステーキハウス ・ のぶで、牛汁食べたよね~~。 寒い日で美味しかったよね~~(すー太郎)そうだっけ?(そのさん)ああ何となく思い出した。その... 続きを読む>>
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石川県金沢市の郷土料理「治部煮」、本来は鴨肉か鶏肉などを使って作るんだけど・・今回は豚コマを使って作ってみましたぁ!! だから治部煮風です(笑)お肉に片栗粉で... 続きを読む>>
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私のお気に入り、手作り濃縮甘酒。つまり、巷で言う甘麹で簡単べッたら漬けを漬けこみました。1週間くらいで漬け上がります。材料は、大根と甘麹と塩だけ。まず大根1/... 続きを読む>>
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出かける事が多いので作り置きできるお料理のリクエスト頂きました♪はい!!よろこんで~~←なぜか居酒屋風!(笑)もやしと切干大根の食感ときらきらジュレポン酢を... 続きを読む>>
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豚バラを鶏もも肉にかえて、作り方はaki-saladさんのレシピそのままに。題して「鶏もも&大根ジュワ~っと白湯味」(って、まんまやん!)調味料や手順は若干変更... 続きを読む>>
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