無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ[人気順（110/114）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日の弁当｜博多っ子里帰り弁当・白飯 （明太子・からし高菜）・鯖塩焼き（柚子）・がめ煮（鶏肉・ごぼう・しいたけ・にんじん・こんにゃく・大根・平天・ちくわ・里芋... 続きを読む>>

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おはようございますヾ(＠°▽°＠)ﾉどうしましょう。今年も今日を入れてあと２日です！まぁ、私は特にどうするって事はないですが。することがないっていうのも間違い... 続きを読む>>

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おせち料理を食べているとさっぱりしたものが食べたくなるので、箸休めに今年も作りました。年末の忘年会から豪華なお正月料理と、お疲れ気味の胃にやさしいメニューで... 続きを読む>>

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今日は和牛の高級ミスジ肉が、スーパーで何故か安く売られていました。思わずキ～～～プ！これは美味しいステーキにしなくてはという事で、美味しいステーキソースを考えま... 続きを読む>>

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里芋・・・・・・・３個だし汁・・・・・・適量（里芋入れひたひたになるくらい）酒・・・・・・・・大さじ１ 砂糖・・・・・・・大さじ１ みりん・・・・・・大さ... 続きを読む>>

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クリスマスの後は、お正月。家の丸～い普通のフライパンで、伊達巻きを作ってみました。ふわっふわ！危険なくらい、美味しいヮ。 続きを読む>>

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胃腸の調子にあわせて今日は お腹に優しい野菜水餃子 の予定でした。が、、、、世の中何が起こるかわからない！餃子の皮を買うためにスーパーへ行ったら赤シールやら... 続きを読む>>

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だいこんが美味しい。料理する時はたいがい皮をむいてまうけれど、その皮どないしたはります？母親は皮は一日干してから糠床へ。ジェシカは厚めに皮をむきます。普段は... 続きを読む>>

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ママブロネタ「 今日の朝ごはん 」からの投稿実家用の小さいおせち、年末に届けました重箱に見えるお弁当箱弟たちは、ほとんどおせちに手を着けないから、母の一人分に... 続きを読む>>

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おはようございますo(〃＾▽＾〃)o今日はいよいよ日曜劇場『Ｓ -最後の警官-』の放送開始日です！！とは言っても観る予定のない方にとっては何でもないお話ですね... 続きを読む>>

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今日の弁当｜異物混入弁当・白飯 ちりめんさんしょ→さんしょの１粒は黒コショウ・鶏のつくね→ビニールのひものような昆布入り・豚肉とチーズの重ね焼（ハーブ風味）→... 続きを読む>>

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こんばんは。 ブログに ご訪問ありがとうございます昨日はフェイスブックやブログ、メール、ラインで たくさんのお祝いメッセージを いただきまして ありがとうござ... 続きを読む>>

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夏日の翌日は一転。さめざめと冷たい雨が降る、水曜日。鰤のアラ汁。鰤のアラがたっぷり入って１パック１９８円。しかもかなり身も付いています。鰤はさっと湯通ししてし... 続きを読む>>

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今月のレッスンが終了しました。 今月のレッスンテーマは「お正月のおもてなし」 テーブルコーディネートです。和風のコーディネートにしました。 今月のウェルカムド... 続きを読む>>

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11月に入って、お料理に励んでいるのはいいけど少し太ってきてお洋服がきつくなっています。まずは、夜食をやめることだと思いますが夜勤の日の夕食時間が遅すぎて夜食... 続きを読む>>

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相変わらず、冷蔵庫の残り物でのレシピです。なんてことない料理なんだけどゆずの香りと椎茸の味と一番だしとゆずの優しい酸味がなんとも言えないくらい美味しいです。日... 続きを読む>>

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栗の話、まだ続きます。残りの栗は、冷蔵庫のチルド室に入れてありました。なぜかと言うと、以前テレビで「栗を低温で保存すると糖度が増す」と見たことがあるから。糖度... 続きを読む>>

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先週末に作った「ホタルイカごはん」。夫、大絶賛♪「ごはんだけど、日本酒がススム！」らしい。ホタルイカと言えば、やはり富山県産。いつか、富山でホタルイカが海面... 続きを読む>>

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妊婦さんと母乳ママのためのインナービューティーレシピ「Ｋｉｒｅｉママレシピ」に新しいレシピをＵＰしました◆トマトもずく◆(↑クリックするとＦＢページにジャンプ... 続きを読む>>

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UPが遅くなりましたが、先週、赤紫蘇を仕込みました！梅干し用と紫蘇酢用に。紫蘇酢に漬けた赤紫蘇は、梅雨が明けたら干して フードプロセッサーにかけてゆかりに変身... 続きを読む>>

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