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無形文化遺産決定!ずっと残したい我が家の和食レシピ

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以前にご紹介した林檎とカブのサラダですが→→→ ☆☆☆とっても美味しかったので今日は紅大根で作ってみましたドレッシングは少し変えています甘みが少し欲しかったので... 続きを読む>>
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さっぱりサラダ感覚で食べられる肉料理です。 ____________________ーゆでぶた紅大根巻き ー (3人分)紅大根 適宜豚バラ塊肉100g(下味塩... 続きを読む>>
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ついには、、、お料理中の鼻唄シリーズ♪さかな、さかな、さかな~さかなを 食べると~まさかの原曲登場!!スーパーのお魚コーナーに行くとかかっているあの歌。わりと... 続きを読む>>
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Okonomiyaki -Modern YAKI in Paris モダン焼き?お好み焼き 時々無性に食べたくなるお好み焼き。今日は外国人の日本の家庭料理クラス... 続きを読む>>
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レシピブログに参加しています。ポチっとしていただけると、とっても嬉しいです(o^^o) レシピブログに参加中♪ いつも応援ありがとうございます 続きを読む>>
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かに汁の日記でお話した赤シール2つ目。アメリカ産のたらが半額だったので購入!我が家でたらは、お鍋か蒸し焼きに使うのが定番です。ワタリガニが味噌汁で頂きたかった... 続きを読む>>
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先日、レシピブログさんからご招待をいただいて行ってきました、「ホビークッキングフェア」行ってみたらビックリ(゜o゜)東京ビッグサイトだったのですけど、続きにな... 続きを読む>>
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のろのろ台風、やっと過ぎ去りましたね。関西の実家付近でも避難勧告が出ていて とても心配でした。皆さんは大丈夫でしたか・・・?まだ強風が吹き荒れている東京。 明... 続きを読む>>
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濃いめのだしに味付けして、具材をさっと煮て仕上げる簡単メニュー☆揚げも一緒に加えると、美味しい煮汁を含んでごはんがすすむ♪暑い日にあまり火を使いたくない時にも... 続きを読む>>
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Like胃にやさしいメニューです。 里芋のお粥 【材料:4人分】 里芋 6個 ご飯 2カップ 水 4カップ しょうゆ 小2 塩 適宜 【作り方】 ・里芋は時間... 続きを読む>>
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お仕事が始まって、2日目。長い年末何誌だったので、まだまだ本調子ではない感じ それに、実家でゆっくり過ごしたので、さすがに体も胃も重くなりました なので... 続きを読む>>
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ママブロネタ「 今日の晩ご飯 」からの投稿今日の晩ご飯は、かす汁夕方に、いつもと違うスーパーに出掛けたら、お酒の試飲佐々木蔵之介さんの実家のお酒なんだ~すっき... 続きを読む>>
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水餃子鍋。 野菜もたっぷりとれて、簡単にできるので寒い季節には嬉しいです。水餃子の時の餃子の中身はシンプルにお肉と玉ねぎだけ。スープに野菜やきのこをたくさん入... 続きを読む>>
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今のお仕事は、お昼休みなしの仕事です。なので、お仕事の日は昼夜兼用ご飯です。仕事帰りのスーパーで生さんまを購入!さんまのお刺身を丼にして頂きました。写真は先日... 続きを読む>>
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皆様おはようございます(*^_^*)今日は大安ということで…節句でお祝いをなさる方が多いです!頑張ります(^_^;)さて、タイトル通り煮て合わせる、ひじきの煮... 続きを読む>>
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なめたカレイだと3倍くらいのお値段でしたので外国産の横文字のお魚ですが見た目はカレイなので仲間でしょう!ということでカレイの煮つけと称しました。パパが八戸出身... 続きを読む>>
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妊婦さん&母乳ママのためのインナービューティーレシピをUPしました!旬のサンマレシピ第2弾です★サンマと色々お豆のトマト煮込み★(クリックするとFBのレシピペ... 続きを読む>>
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え~っ!知らないのぉ~自称 「おもてなし屋」「ゴハン」をつくるのが大好きなSHIMAの お家で楽しめる カフェごはん。 SHIMAのオウチカフェ ですそして、... 続きを読む>>
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【MENU】・豚×もやしガーリック炒め・赤魚の粕漬け焼き・ブロッコリー・プチトマト・もち麦ごはん/(=Θ=){わが家は年末最後までお弁当でございやす。とりあ... 続きを読む>>
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今年のお仕事を終えて、家に帰って炭を鋳こして、蟹を焼きました。タラバが安かったの。蟹はじっくり焼いて食べるんがうちは好き。この火鉢は、誰が使ってたのかしら?手... 続きを読む>>
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