コーヒーとベストマリアージュなレシピ[新着順（12/16）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

レッスンの準備をしながら朝焼きましたホシノ×キタノカオリのベーグルこの日は9･10月のラストレッスンでしたmamapanで仲良くなられた3名様でのお申込みで... 続きを読む>>

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ホシノのおやつ・・・スノウボールカルチャーでのレッスンメニューでした生地が残ったので我が家で焼いたものですが、子供たちに人気ですこれはココア味なので特に好き... 続きを読む>>

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＊おしらせ＊ 来週月曜より、自宅クラスのXmasレッスンが始まります ホシノのパネトーネ＆キッシュをご予約いただいたみなさま･･･ 今回は、レッスンが3時間... 続きを読む>>

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お昼に良くパスタを食べますお野菜メインで、具がたっぷり入ってるのが好きです今回はかぶや春菊などの冬野菜とベーコンを使ったペペロンチーノこれもあっという間にで... 続きを読む>>

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先日ゴントランシェリエで買った抹茶クロワッサンが美味しかったので自分でも焼いてみましたゴントランシェリエのは、ゆずかアプリコット入り･･･なんて書いたのです... 続きを読む>>

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タタン姉妹の失敗から生まれた、キャラメリゼされたりんごの上にタルト生地をかぶせて焼くフランス菓子・タルトタタン。今でも発祥のオテル・タタンの人気メニューで、フ... 続きを読む>>

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2013－11－27 晩御飯 海老の塩焼き・トルティーヤ・粗挽きウインナー・サラダ（ほうれん草・ピンク貝割れ・レッドオニオン・ミニトマト）・キャベツのトマ... 続きを読む>>

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夏に収穫されたかぼちゃが、貯蔵により甘味を増す秋冬。この時期に食べたくなる、ほくほくした甘さのある美味しいかぼちゃをたっぷりと練りこんだかぼちゃのマドレーヌで... 続きを読む>>

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トライフルは “ありあわせ” “あまりもの” と言う意味があり、名前どおりにあまり物を組み合わせたありあわせで作るのに、そうは思えない一品に仕上がるイギリスの... 続きを読む>>

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コーヒー好きのネコ隊長のために、コーヒーに合うパンケーキを作りました。リンゴのパンケーキ。パンケーキの上に、バターと砂糖で炒めた紅玉リンゴをのせて。粉砂糖もふ... 続きを読む>>

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昨日のプリザーブド講習の前に、Sママさんのお宅でお昼をご馳走になったので、食後のデザートにと思って作っていきました☆ココアを多めに配合したこの生地は、気泡が潰... 続きを読む>>

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カットするのが楽しい、マーブル模様のキャラメルシフォン。キャラメルソースが加わることで、数あるシフォンケーキのバリエーションの中でも特にしっとりとした食感にな... 続きを読む>>

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昨日のエッグタルトを作ったの残りの卵白が4個分も残っていたので、何か素敵なレシピはないかなと探していたらありました!!とっても可愛いロールケーキのレシピを発見... 続きを読む>>

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りんごの美味しい季節にぴったりのケーキ♪カラメルがほんのり苦くて大人味(*´∀`)♪タルトタタンです♪♪♪名前も可愛くて大好きなお菓子(*´艸｀)♪沢山りんご... 続きを読む>>

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いつも小麦粉を買ってる製菓材料のお店でなんともレトロで可愛いグラシンカップを発見(*´艸｀)♪それに合わせて子供の頃に食べたようなあの懐かしいレトロなマドレー... 続きを読む>>

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先程アップした洋なしのコンポートをたっぷり使ってタルトを焼いてみましたよ(*´∀`)♪ほんとは顔は描かないで大人っぽいタルトにする予定でしたが、明日から甥っ子... 続きを読む>>

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寒くなってくるとチョコやチーズの濃厚なケーキが食べたくなってきますよね♪今日はいつもよりリッチな配合のガトーショコラにたっぷりのベリーを入れた濃厚なベリーショ... 続きを読む>>

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抹茶ドーナツを食べてから抹茶がお気に入りの次男♪一緒にお菓子が作りたいと言うのでクッキーを作りましたよ(#^.^#)♪抹茶とホワイトチョコのサンドクッキー♪生... 続きを読む>>

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休日の朝食に♪以前アップしたホテルオークラ風フレンチトーストにひと手間♪キャラメリゼした表面はカリカリ♪中はほわほわとろ～り♪自分で言うのもなんですが(((^... 続きを読む>>

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寒くなってきたら食べたくなりますよね♪チョコレート(*´艸｀)♪中でも生チョコは私の大好物です(#^.^#)今日は生クリームなしでも濃厚で口どけ滑らかな生チョ... 続きを読む>>

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