シャキシャキ♪れんこんレシピ[新着順（31/60）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

何を作ろうかとスーパーの野菜売り場をぶらぶら眺めていると、見るからに美味しそうな新れんこんを発見。色白で瑞々しく、断面を見ても新鮮そのもの。... 続きを読む>>

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スギ花粉め...否、風邪なのかもしれないのだけれども。週末に変なくしゃみをしたら咳スイッチが入っちゃったみたいで咳が出始めまして、もう嫌な予感しかしないので、... 続きを読む>>

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冷蔵庫の大蔵ざらえ。夏野菜をたっぷり入れてカレーにしました。れんこん、ナス、トマト、ひき肉、玉ねぎを鶏がらスープに入れました。ことことことこと炊いたら出来上がり 続きを読む>>

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レンコンの旬が過ぎていく～！その前にご紹介を（笑）  シャクシャク♪レンこんにゃくの甘辛炒め料理名：レンコンの甘辛炒め作者： silver-tree■材料（... 続きを読む>>

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おはよううございます   昨晩降っていた雨も上がり、爽やかな日曜日の朝ですね ここのところの温かさで、ラベンダーも花が開き香も漂ってきます ちょっと今年は成績... 続きを読む>>

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ずいぶん前にどっかのお料理サイトかお料理番組で紹介されていたレシピですが、メチャクチャ美味しくて、何度もリピしてます。シャキシャキっとした食感と、ピリ辛の風味が... 続きを読む>>

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【材料】れんこん 1節(200g)だし 1カップ砂糖 大さじ2酢 大さじ1・1/3塩 小さじ1/2赤唐辛子 1本【作り方】1 れんこんは皮をむい... 続きを読む>>

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シャキシャキ感がたまらん大好きなれんこん♪ソレに餃子タネをはさんだれんこん餃子を作成(*´∇`*)それプラス、大葉も入れて香り良い餃子の出来上がり☆今回れんこん... 続きを読む>>

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寒い冬になると鍋物が続く我が家ですが、その鍋物に欠かせないのが、「レンコン入り鶏だんご」。 レンコンの食感がたまらなく良い感じですよ。 簡単で、多めに作ってスト... 続きを読む>>

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定期的に作る大好きな鶏皮ぽん酢。その基本バージョンにプラス、今回はれんこんとえのきを入れて野菜もたっぷりとれるタイプに～☆しかも、大根おろしと大葉をもりもりに乗... 続きを読む>>

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蓮根を炒めてケチャップとお醤油少しを絡めます。Instagramでフォロー先さんが作ってらした「蓮根のケチャップ炒め」が美しくって。お弁当でオムライスの横に美し... 続きを読む>>

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今週の作り置きおかず(3月2w) 🌱塩麹鶏とカシューナッツの炒めもの 鶏に片栗粉まぶしてゆっくり焼いてひっくり返したら長ネギ、カリフラワー、赤ピーマン... 続きを読む>>

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蓮根の胡麻マヨサラダです。”胡麻マヨ和え”のマヨネーズと米酢の量を、いつもより多めにしただけなのですが、それだけで和え物がサラダに変身します。今回は蓮根で作りま... 続きを読む>>

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蓮根をニンニク+醤油に漬け込み片栗粉+ カレー粉 をまぶして油で揚げます。流行りの「蓮根唐揚げ」のカレー味です。付け合わせやお弁当に。〈材料〉2～3人分蓮根 1... 続きを読む>>

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薄切り蓮根のバターソテーに粉チーズをまぶしてチーズ風味のパリパリスナックです。お弁当やおやつに。チーズなしの蓮根チップスは こちらピザチーズをのせトースターで焼... 続きを読む>>

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蓮根の素揚げのお花バージョンです。飾りにするならこちらのがいいですねInstagramでフォロー先さんが「 蓮根カレー唐揚げ 」を花蓮根で作ってくださり飾りには... 続きを読む>>

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おはようございます。はじめて坂ノ途中 で、お取り寄せした有機野菜で早速お料理。今回は、備中レンコンと安納芋を使用。お野菜に同封されている説明書によると･･･この... 続きを読む>>

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おでんは我が家は常にあります。具材をつぎ足して、いつでも作り置きしていると、お客様でもすぐに間に合います。今回はれんこん団子を作って入れました。材料 れんこん１ 続きを読む>>

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【材料　４人分】れんこん１０ｃｍ位、ミツカン「追いがつおつゆ2倍」大さじ１強、サラダ油小さじ2、一味唐辛子れんこんは５ｃｍ長さに切ったら縦に切り、さっと水にさら... 続きを読む>>

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これはレシピ開発させていただいた思い出と思い入れのあるレシピ。いい食材を活かすにはもってこいの簡単シンプルレシピ。ピックで刺しておつまみにも。実はごはんも美味し... 続きを読む>>

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