シャキシャキ♪れんこんレシピ[人気順（2/60）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おはようございます。朝はもうすっかり涼しいね。 聞こえてくる虫の泣き声も気付けばセミから鈴虫に変わってる。 秋だね～。さてさて、 まずは一昨日の晩ごはんから。... 続きを読む>>

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干し椎茸とひき肉の旨味を吸ったジューシィな根菜がたまらなく美味しい、作り置きにぴったりのおかず。胡麻たっぷりのこっくりした味わいで冷めても美味しく、とにかくご... 続きを読む>>

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ジューシィなチキンを旬の野菜と共にオーブン焼きにしました。エリンギ、蓮根、さつまいも、かぼちゃ、それぞれの美味しさが引き立つとろ～りバルサミコのソースでいただ... 続きを読む>>

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めっちゃご飯が進む！簡単甘辛にんにく醤油炒めｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!昨日はスーパーへ行ったられんこんが特売で安かったから即買い(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ冷... 続きを読む>>

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コクのある美味しい豚バラ肉でしゃきしゃきレンコンを柚子胡椒の香りとともに包みます。蒸し焼きにして美味しさぎゅ～っと濃縮＾＾食材のおいしさと柚子胡椒の香りを生... 続きを読む>>

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こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の投稿は、風邪やインフルエンザにかか... 続きを読む>>

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こんにちは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。ほんとに寒くなっていましたね。本日2回目の投稿は鍋料理。昆布と鰹の合せだしをベースに京都伝統的な西京... 続きを読む>>

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蓮根をスライスして素揚げにしたおやつです。おやつや付け合わせによく作ります。以前行程写真なしでアップしたので( こちら )今回途中写真を撮影しました。〈材料〉2... 続きを読む>>

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蓮根のシャキシャキ食感にハマり中です。産直でたくさん買ってきた蓮根で２品目・・・蓮根の挟み焼きと、椎茸の肉詰めをあわせたような... 続きを読む>>

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レンジじゃなく焼くとこんな感じ↓↓卵無し、すりおろし蓮根で嬉しい食感ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ絞った蓮根汁と耐熱皿に残った肉汁で薬膳スープ↓↓以前、蓮根バーグを雑... 続きを読む>>

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炊飯器がないのでルクルーゼで。炊飯10分蒸らし10分でつやピカご飯です。オペ室の後輩ﾅｰｽから「圧力鍋で炊いたらふっくらで炊飯器捨てました」って聞いて私も捨て... 続きを読む>>

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↑ランキングに参加しています。ポチッとクリックして応援して頂けますと嬉しいです。ご訪問ありがとうございます♪おはようございます！寒い～。そして身体が痛い～。娘... 続きを読む>>

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こんにちは～。あれ（運動会）からもう3日も経つのに、疲れがなかなか取れなくて・・・・・・夏。（秋や）こんなに回復が遅くなったのは、一体いつからだろう・・・？（遠... 続きを読む>>

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先日実家の庭で摘んでもらったこのローズマリーを冷蔵庫で乾燥させて根菜の蒸し焼きに使いました。外で乾燥させる場合、晴れていないとカビが発生しやすいので冷蔵庫で乾... 続きを読む>>

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れんこんと豆腐まんじゅうの梅海苔あんかけ   すりおろしれんこん刻みれんこんと豆腐を混ぜて蒸し、ふわっともっちりヘルシーなまんじゅうにしました。 その上に、梅... 続きを読む>>

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おはようございます。ネクストフーディストのミクぽんです。れんこんを切ってレンチンするだけのかんたんおかずです。味付けは塩昆布とごま油だけ。アク抜きする必要もなく... 続きを読む>>

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スープで１分煮るけどそのまま煮る高野豆腐が吸水するので仕上がりはアラビアータヾ(＠°▽°＠)ﾉプツプツ見えるのはニンニクです。ピリ辛のガーリックトマトソースに... 続きを読む>>

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レンコンに今年はハマってます！！きっと食べ続けるのだとうと想像中＾＾レンコンのしゃきしゃきと甘くておいしいコーン、そしてコクのある豚ひき肉と、旨みの干しシイ... 続きを読む>>

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初めての豆腐のピカタ。調味料は塩だけですが青海苔がきいてます。この大きさだとお箸でもひっくりかえせて、卵衣は思ったよりキレイにやけました。冷めても美味しかった... 続きを読む>>

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