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栄養満点!ゴーヤを使ったおかず

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昨日のうちご飯□ ごぼうとインゲンの和風ペペロンチーノごぼうとインゲンの和風ペペロンチーノ (2人分)ごぼう・・・・・1本いんげん・・・3?4本にんにく・・・2... 続きを読む>>
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努力を惜しまなければ結果は出せるはず。ゴーヤの梅昆布和え。また、白。例の、三浦の産直でゲッツの白ゴーヤです。もちろん緑でもOK ゴーヤの梅昆布和え。 by ∴... 続きを読む>>
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にほんかおこんばんはいつもご覧頂きありがとうございます扇風機だけで夏を越そうと思っていたのですが、やはり無理はできませんね~今年初のクーラーをつけました私の実家... 続きを読む>>
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フライパンに太白胡麻油とにんにく、生姜を入れて熱し、香りを出す。塩もみしたゴーヤ、きゅうりを加えて火を強めて炒める。豆味噌、醤油を加えて炒める。白胡麻を加えて... 続きを読む>>
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ハイサーイ!! 「ゴーヤのかき揚げ」だよー。 上原選手、上里選手にもお届けしたいなぁー♪ だってぇー・・・ こんなに、いっぱい貰っちゃったのー(汗)... 続きを読む>>
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今年は、ゴーヤをよく食べています。でも、これは初めて。白ゴーヤです。あまり苦くないと聞いたので、きれいな白を楽しめるようにあまり手を加えないでいただきました。... 続きを読む>>
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今日ご紹介するのは、タイトルの通り!ゴーヤはちょっと苦手・・・という人に一度食べてみてほしい、そんなうちの一品。実はダンナ氏も昔は苦手というよりは嫌い!派だっ... 続きを読む>>
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(材料) ゴーヤ 2/1本スライス ◎食べるラー油 適宜 ◎醤油 少々 ◎刻みのり 適宜 ◎いりごま 適宜(作り方) ゴーヤを塩茹でし水気を十分きる。◎を絡めて... 続きを読む>>
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***ご訪問ありがとうございます***今日のお弁当です ☆6色のふりかけご飯☆ゴーヤの肉詰☆黒ごま卵焼き☆海老チリマヨ☆かまぼこ☆塩昆布胡瓜☆パプリカソテー☆... 続きを読む>>
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お家でできたゴーヤを頂いたので今日はゴーヤで一品!肉詰めフライにしてみました!ひき肉150g S&Bのカレー粉小さじ1 玉ねぎ1/4個みじん切り 塩コショウ少... 続きを読む>>
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ご訪問ありがとうございます八百屋さんでもゴーヤをたくさん目にするようになりました☆私はゴーヤの苦み大歓迎な人ですぅゴーヤの苦みを軽減するために塩もみしたり湯が... 続きを読む>>
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今年も私の大好きなゴーヤちゃんぷる~な夏がはじまりました!一度食べると美味しくって続いちゃうんですよ☆お豆腐は大きめ、そして花かつをはたっぷりでね! 続きを読む>>
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ゴーヤー、セロリ、にんじん、ピーマン、青梗菜の野菜炒め!仕上げにジャッと黒酢を回しかけます。疲れが取れて元気が出る!もりもりいただきました~。レシピブログに参... 続きを読む>>
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(材料) ゴーヤ 1/2本(薄切り) 舞茸 浜弥鰹節のだしパック 1袋 白だし 少々(作り方) (濃いめのかつおだし)水300CCにだしパックを加えてひと煮立... 続きを読む>>
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今年は2個の台風の直撃を受けて ゴーヤーが高級野菜である。少し安くはなっているが、それでも例年と比べると倍は高いように思う。昨日は仕事の帰りに用があってち... 続きを読む>>
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朝晩、結構冷えるよね~。だんだんと、あったか~い、スープが、うれしい季節になってきましたな^-^あったかいスープってさ、カップを両方の手のひらで包みこんでる... 続きを読む>>
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醤にハマって、今日も3醤(ジャン)使い!コクがあって美味しくなります^^vどんぶりにするとガッツリ食べられるので、作ってみました。ガーリック風味のピリ辛スタミ... 続きを読む>>
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Fried bitter gourdCourge amère friteバターで炒めて、多少は苦みがやわらいだ気のする(?)ゴーヤ。火を通したゴーヤは冷凍保存可... 続きを読む>>
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おはようございます久しぶりの仕事というわけでお弁当も持参。暑いので傷みに気を付けないと!旬なものを食べるのは身体を労る面で重要ですよね。たっぷり日差しを浴びて... 続きを読む>>
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本日はこうたがサマースクールに行っておりおりませんおかしなもので そんなこと関係なくたまった記事をアップすればいいのですがこうたのお弁当という冠上 なんかモチ... 続きを読む>>
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