ひんやり冷たい！アイス＆かき氷[人気順（15/15）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

生クリームが余っていたので、わたしの愛するあずきアイスを作りました。適当にやったけど思いのほかおいしかった！覚え書き書いとく。①生クリーム100mlを泡... 続きを読む>>

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ヨーグルトに続き、今度はアイスも作ってみることにしました！まずはベーシックなバニラアイス。たまごたっぷりですが、生クリームではなく牛乳で、あっさり仕上げ♪どこと... 続きを読む>>

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芸術生活社から発行されている中高生向けの月刊誌 『PLASMA』 初の連載を頂いて2012年6月号から 「クマ子のかんたんクッキング」 というコーナーを連載中。... 続きを読む>>

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ソーベとは、フランス語でいうソルベのこと。シャリシャリとした細かい氷状の粒子が、暑い日にうれしい。デザート菓子としてはもちろん、さっぱりするので、コース料理で口... 続きを読む>>

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きのう今日とあいにくの雨ですね〜こんな日はのんびりと酵母を育てるのも良いかも♪金・土はとても暑かったので、たかこさんの本から冷菓をつくってみましたたかこ＠ca... 続きを読む>>

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やっと梅雨が明けたというのに、毎日蒸し暑いですね。また今度は台風だとか。。。 明日も雨かな？出来立て熱々のカスタードクリーム。 暑いので、火を使わず、レンジで... 続きを読む>>

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マンゴーの缶詰と生クリームでアイスクリームを作りました。溶けないうちに母にもっていきました。「毎回ゼリーばっかりも母が飽きるかなあと思ってます。」と母のお世話... 続きを読む>>

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自家製山桃ジャム入りフローズンヨーグルト 続きを読む>>

豆乳シロップで台湾風かき氷～雪花氷♪ 続きを読む>>

ミキサーで一発！バナナのフローズンヨーグルト♪ 続きを読む>>