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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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おうちで再現!外食レシピ

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サプライズが楽しい♪カンパチ(間八)のオレンジソースがけ 本日の料理は、魚のカンパチとオレンジを使って作るサラダです。 カンパチの締まった身のコリコリ感と... 続きを読む>>
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連日暑いですねえ・・・。甲子園も盛り上がってきていますヾ(@°▽°@)ノ比較的近所に球場があるのに暑いからいかないでもっぱらテレビ~。子どもの時。甲子園に選手... 続きを読む>>
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Do you like Seafood? I love it!!!Calamari, Scallop sushi, Cram chowder and yes! ... 続きを読む>>
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今日も一滴も雨降らんかった。雨乞いせなあかんな。全く不安定感はない快晴やった。今日は 日直当番で、普段より早めの出勤。暑さボケで、ポカばっかりやった。不安定な... 続きを読む>>
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昨日、怪獣君の一番のネック、読書感想文も何とか終わり一段落 夏休みの最後に遊ぶ予定がいっぱい入ってるので何とか頑張れたみたいですさて、↓こちら週末は夫と久しぶ... 続きを読む>>
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サルサメヒカーナ、まだうちにありました。^^; はやく使い切りたい、、、。肉料理も飽きてしまったので、今日はシーフードに使ってみました。ラテン料理の本をパラパ... 続きを読む>>
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ピリ辛ウットリ♪ご堪能!鶏の唐揚げの作り方 本日の料理は、是非鶏のむね肉でお試しいただきたい一品です^^ くせのない身の旨味と香り、下味とのバランスによる... 続きを読む>>
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先日宣伝させて頂きました 東京丸の内 丸ビル1F 丸の内カフェ「ease]でのイベント用のパスタレシピ、公開おkがでました~(っ´∀`c)こんな感じです~♪イ... 続きを読む>>
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アラフォー夫婦にこの連日の猛暑はかなりキツイっす!夏バテしないようにしっかりがっつり食べますよ☆柔らか◆豚の生姜焼き◆ジューシーポイントはおろし玉ねぎコレに漬け... 続きを読む>>
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パスタ・・・好きなだけたまねぎ・・・1/4個タマネギ・・・みじんぎり適量アボカド・・・薄切り4枚レモン・・・1枚マーガリンかバター・・・大さじ1くらい○コンソ... 続きを読む>>
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8/9 晩御飯 鰯の大葉天ぷら・ズッキーニと玉葱の天ぷら・叩ききゅうりと若芽のピリ辛い甘酢漬け・ミニパスタサラダ(レタス・トマト)鰯の大葉だけを天ぷらで揚... 続きを読む>>
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ソーダ!で どーだ^^!パープルハワイ (赤 50kcal・ 青42kcal)ハワイ、ラスベガス 初めての海外旅行!!ワクワク気分で降り立ったホノルル空港か... 続きを読む>>
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旨味をかみしめる♪本格 焼き鳥の作り方 本日の料理は、やみつき間違いなし!のとっても美味しいメニュー 鶏肉のジューシーな旨味と香り、下味とのナイスバランス... 続きを読む>>
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8/8 晩御飯 牛タン塩焼き(トマト・しし唐・茄子・レモン)・椎茸の味噌マヨ焼き・冷奴(大葉・茗荷・葱・生姜)・きゅうりと茗荷の酢の物・葉っぱサラダ牛タン... 続きを読む>>
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上品な甘みフワッと広がる♪「和風照り焼きチキンピザ」 本日の料理は、鶏肉を使った定番人気のはずせない和風ピザ たっぷりの甘辛いたれで鶏肉を焼き、とろーりチ... 続きを読む>>
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昨日は毎年恒例、東京湾の花火大会昨日は、猛暑中、ベランダに椅子を出してみたものの・・・暑過ぎて、長時間は耐えられず、室内と行ったり来たり。お料理は食べやすいよ... 続きを読む>>
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材料小鯵・・・好きなだけ塩水・・・少々片栗粉・・・大さじ1.5小麦粉・・・大さじ1.5揚げ焼きの油・・・少々レモン・・・1/8カット①小鯵のエラとワタとゼイゴ... 続きを読む>>
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2013/08/09 UP!タコライス by みなづきさん

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8/7 朝・昼兼用ごはん タコライス(レタス・ピーマン・トマト・チーズ・タコミート)この時期に作る定番のワンプレートごはん今回はチリソース味で作ってみまし... 続きを読む>>
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旅日記 伝統の郷土料理、出石蕎麦「皿そば」♪ 本日は、関西屈指のそば処として知られている 兵庫県北部、豊岡市出石町の伝統ある郷土料理「出石蕎麦」♪ 自分で... 続きを読む>>
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スパークリングワインやビール に合う簡単おつまみ作りました材料(2人分)茹でたこ 100g(そぎぎり)オリーブオイル 大さじ2にんにく 1片玉ねぎ(みじん切り... 続きを読む>>
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