4/12はパンの日♪自家製おうちパン[新着順（22/77）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

あの有名ファーストフード店のフライドチキンを再現！タンパク質を破壊しない低温調理で、本家超えのおいしさに・・？！家庭で真似できる、〝超高レベル〟の極うまフライド... 続きを読む>>

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おはようございます   昨日はDVD の整理をしながら、先日息子に頼まれたパンをいろいろ焼きました　 「何がいいの？」「ソフトフランスパンとチョコパンなどいろ... 続きを読む>>

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おはようございます     なかなか時間が無いと焼けないデニッシュ食パン・・久しぶりに焼きました  バターを折り込んで、冷蔵庫で休ませながら、冷たい生地なので... 続きを読む>>

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おはようございます   今朝は起きたらびっくりです 昨日の風の強さで寝室のスリッド窓外に置いてある鉢植えオリーブが2本とも倒れていました オリーブの背丈が1.... 続きを読む>>

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サラダ　の　おいしい　季節　幸せ♡*:+(´▽｀人)+:。　ある日　の　サラダ　ランチ　です٩(●˙▿˙●)۶意志薄弱　の　ゆる　ダイエット中　なので　サラダ　... 続きを読む>>

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私的パン屋さんにあると嬉しいパン第１位、ライ麦パン。 （２位はシナモンロールかな、2021年現在。） 家で手作りするとなるとなんとなくハードル高めのパン、という... 続きを読む>>

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学生　の　みなさま　夏休み　ですねー♪♫　調理担当　の　みなさま　ごくろうさま　です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎まだまだ　先は　長いけど　いつか　終わるから　がんばっ... 続きを読む>>

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フィンランド の簡単な薄焼きライ麦パン「リエスカ」の作り方です。ベーキングパウダーを使って、捏ねも発酵もなく、混ぜるだけで焼き上げます。オートミールのプチプチし... 続きを読む>>

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育ちすぎたバジル問題、勃発。 プランターで育てるハーブといえばのバジル、皆さん何に使ってますか？ジェノバソースでパスタなんか定番ですが、我が家では2人暮らしで毎... 続きを読む>>

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梅雨が明けた今日。あまり変わらないようで季節はめぐっていきます。私はもともと早起きですが特に春から夏はかなりの早起きのひとりサマータイム状態。早朝の時間を自分の... 続きを読む>>

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おはようございます昨日は山形やご近所さんから新鮮な野菜がたくさん届きました 勤務先に昨日戻った主人も、たくさんの野菜を持って戻っていきました 自炊をしている主... 続きを読む>>

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おはようございます久しぶりにソフトフランスパンを焼きました　　 モルトパウダーを加え加水80％・・・生地が柔らかいのでどうしても横に少し広がってしま うので、... 続きを読む>>

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おはようございます   今朝は涼しくてつい二度寝入り、久しぶりの朝寝坊です　 良かった～今週は今日だけレッスンが無い、ホッとしました　 生徒さんとお話している... 続きを読む>>

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おはようございます久しぶりに、あんパンを作ったのでのご紹介ニーダーやホームベーカリーがない時は手捏ねのパンボウルで簡単 に生地を捏ねて1次発酵＆ベンチタイム今... 続きを読む>>

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 昨日は曇りでした。   朝はどんよりしていて地面が湿っていましたが、   午後からはやや明るめの空に。   今週は日照時間は少なそうです。   庭のズッキー... 続きを読む>>

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おはようございます   一週間ぶりのパン焼きです 全粒粉入りのパンが食べたくて胡桃やダイスチーズいりクッペを焼きました 全粒粉入りも久しぶり・・・・生徒さんと... 続きを読む>>

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昨日は快晴でした。   月曜日から三日連続の快晴。   今日も快晴のあと、下り坂。   明日は大雨になるみたいです。   気温も高めの汗ばむ陽気でした。   ... 続きを読む>>

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０６/１５/２０２１（火）   なんとなく嫌～～～な日だった だから、また飲んじゃった   メキシコ人のゴルフフレンドから、 大量の有機アメリカンチェリーを貰... 続きを読む>>

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梅雨らしい一日でした気温はやや低めだったので、湿度も気にならず。洗濯物は、部屋干しと乾燥機でしたけどね  レシピブログ・ハウス食品(株)主催のスパイスブログのス... 続きを読む>>

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Ayumi ダイエット中は特に、なるべく白い小麦粉は摂らないようにしてます。それでも食べたくなった時に、なんとかヘルシーにパンを作れないかな、と思って、オートミ... 続きを読む>>

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