シャキシャキ食感!筍の逸品[人気順(21/30)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全581件

2013/07/06 UP!夏の炒め物 by PROUDさん

夏の炒め物 by PROUDさん

梅雨らしい蒸し暑さですね。雨が降ったり止んだり、ムシムシ。あ~鬱陶しいわ。この鬱陶しさを吹き飛ばしちゃうような美味しいもの作りましたよ。 続きを読む>>

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2013/04/12 UP!筍とカラフル野菜の和風ホットサラダ♪ by nukunukuさん

筍とカラフル野菜の和風ホットサラダ♪ by nukunukuさん

こんにちは。晴れているけど冷えますね~。今日、旦那様から「窓を開けて良いよ」ってお許し出ましたぁ~。何だ??そのお許し・・・・。旦那様、花粉症 で苦しんでいる... 続きを読む>>

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2013/04/11 UP!たけのことイカボールの煮物 レシピ by chococoさん

たけのことイカボールの煮物 レシピ by chococoさん

水煮たけのことイカボールの簡単な煮物のレシピです^^【材料:4人分】水煮たけのこ 130gイカボール ヤマサちくわ 8個♪水 1カップ♪本だし 小1♪しょうゆ ... 続きを読む>>

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2013/04/03 UP!筍の味噌煮 by まりっくまさん

筍の味噌煮 by まりっくまさん

GW真っただ中ですね。皆さまいかがお過ごしでしょうか??我が家は後半4連休は恒例で旦那さんが仕事・・・なので、前半の3連休に一泊で伊豆の下賀茂温泉へ行ってきま... 続きを読む>>

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2013/08/05 UP!夏の野菜の煮しめ by 坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

夏の野菜の煮しめ by 坂本ゆい/出張料理教室めざめさん

こんにゃくを下茹でする。筍の水煮を湯通しする。鍋に昆布かつおだし、ごぼうを入れて煮る。醤油を加えてから、椎茸、筍、こんにゃくを加えて煮る。一度火を止めて味を含... 続きを読む>>

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2013/04/28 UP!タジン鍋で筍とあさり貝の酒蒸し by 槙 かおるさん

タジン鍋で筍とあさり貝の酒蒸し by 槙 かおるさん

今年お初の筍ゲット~去年見つけた筍の里、雨上がりの昨日訪問しましたが今年は不作との事、予約の方の筍もまだ掘れていないとの淋しい返事そうですか~それぢゃ仕方ないで... 続きを読む>>

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2013/04/15 UP!筍の下茹で by フランジパニさん

筍の下茹で by フランジパニさん

昨日は、、、京都から送ってもらった筍を使って夕飯にしました~その前に、下茹でをがんばりましたって、簡単なのですけどね立派なのが4本ウチの実家は京都の有名筍産地... 続きを読む>>

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2013/04/25 UP!筍のかき揚げ天ぷらと、焼き筍の夕飯 by フランジパニさん

筍のかき揚げ天ぷらと、焼き筍の夕飯 by フランジパニさん

今年は、筍の絶えない我が家ですこれが最後の筍話題かな~、、、たぶんドイツ村の筍で、お夕飯 筍のかき揚げ天ぷらは、 筍とナスと新玉ねぎでお手軽に天ぷら粉を使いま... 続きを読む>>

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2013/05/18 UP!「鶏肉の唐揚げ・筍の唐揚げ」 by ぴよさん

「鶏肉の唐揚げ・筍の唐揚げ」 by ぴよさん

ちょこっとの鶏肉のぶつ切りと、水煮パックの筍を、生姜醤油に漬け込んで、サクッ!!鶏肉と筍の唐揚げを作りました。1つのボールの中で、鶏肉と筍の下味をつけて、片栗粉... 続きを読む>>

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2013/03/12 UP!圧力鍋で♪トロトロ豚バラと大根の煮物 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

圧力鍋で♪トロトロ豚バラと大根の煮物 by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

おはようございます圧力鍋みなさんは使ってますか?私は、持っていても今まで、玄米を炊くとき位しか使っていませんでした。なぜかっていうと、大は小をかねると割と大... 続きを読む>>

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2013/04/25 UP!筍とふきのちらし寿司 by watakoさん

筍とふきのちらし寿司 by watakoさん

昨日は一日雨でしたね植物には恵みの雨だったらしく、樹々の緑が色鮮やかに元気に 我が家の筍料理、まだまだ続きます庭のふきを少し摘んで・・・市販のより短いですが、新... 続きを読む>>

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2013/05/18 UP!すき家 牛丼の具でかんたん揚げだし筍 by ひろりんさん

すき家 牛丼の具でかんたん揚げだし筍 by ひろりんさん

ビールに、ワインに、日本酒に。 ★すき家 牛丼の具でかんたん揚げだし筍のレシピ★【材料】1~2人分・すき家 牛丼の具 1袋・水煮たけのこ 150g・米粉ま.... 続きを読む>>

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2013/04/11 UP!ARGO by PROUDさん

ARGO by PROUDさん

先日ARGOを見ました。荷造りは進まないしイライラじゃなくて頭が働かずぼ~っとしちゃってます。 続きを読む>>

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2013/04/04 UP!筍と鶏のにんにく炒め・バルサミコソースかけの夕飯 レシピあり♪ by フランジパニさん

筍と鶏のにんにく炒め・バルサミコソースかけの夕飯 レシピあり♪ by フランジパニさん

久しぶりの夕飯アップです少し前の夕飯ですが、レッスンで使った筍の残りがあったので、アリオリオ風に鶏と炒めましたカボチャのポタージュと久しぶりに、手こねでパンも... 続きを読む>>

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2013/04/02 UP!筍と新玉ねぎ入り♪タジンででっかいハンバーグ。 by ゆりぽむさん

筍と新玉ねぎ入り♪タジンででっかいハンバーグ。 by ゆりぽむさん

子供の頃からハンバーグが大好きで、好きすぎるあまりに学生時代はステーキハウスでアルバイトもしていた程です。(そしてまかないをひたすら食べて体重が増えたと言う... 続きを読む>>

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2013/04/02 UP!☆たけのこざんまい デザートまで!?☆ by 諒坊純坊さん

☆たけのこざんまい デザートまで!?☆ by 諒坊純坊さん

こんばんは(*^_^*)今日は、ママが仕事だったので、じぃじが子供たちをみていてくれました。その後、小坊ちゃまだけ、じぃじのお家に泊まる~!!といって実家に行... 続きを読む>>

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2013/04/02 UP!春を食す~たけのこごはん&ふきの青煮~ by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

春を食す~たけのこごはん&ふきの青煮~ by 薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

おはようございます一日おきに天気がよかったり悪かったりですね。今日はこれから、でかけるのに雨なんて・・・↑昨日の晩ごはんは春をいただきました旬のたけのこで ... 続きを読む>>

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2013/04/10 UP!お花見のおもてなしレッスン 第4回♪ by フランジパニさん

お花見のおもてなしレッスン 第4回♪ by フランジパニさん

昨日は自宅にてお花見のおもてなしレッスンを開催させていただきました3月から始めたこのテーマのレッスンも昨日で第4回目でしたもう関東の桜は完全に散ってしまいまし... 続きを読む>>

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2013/04/01 UP!筍のシンプルおでん♡ by マムチさん

筍のシンプルおでん♡ by マムチさん

今年は筍が送られてこない。。。。  か、買えよ アセっ。。とっ、悲しんでいたら、大きな筍ちゃんが来ちゃったもんね~♪ やっほーーーっぃ♪やっぱり筍ごはんは外せ... 続きを読む>>

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2013/03/14 UP!さつま揚げと筍のピリ辛炒め♪ by santababyさん

さつま揚げと筍のピリ辛炒め♪ by santababyさん

寒い日が続いています。先週末は東京でも初雪がヽ(・∀・)ノ 降る雪を見るのは久しぶりでやっぱり綺麗でなんだかわくわくして。どうせ寒いなら雪が降ってくれた方が断... 続きを読む>>

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