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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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お雑煮、栗きんとん…定番おせち♪

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今日も快晴!お天気の宮崎です大晦日もバタバタしております みなさんも大忙しかな?昨日は伊達巻、数の子の漬け作業、栗きんとんが終わりました。今朝は熨斗鶏作りまし... 続きを読む>>
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まだ夜明け前の宮崎です 大掃除、おせち作りしながらあれこれバタバタこなしております 昨日の夜に佐世保から妹家族も到着して賑やかな我が家です昨日は田作り、伊達巻... 続きを読む>>
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鶏しんじょおせち料理3 -2012--Recipe No.1344 -12月07日~12月11日 仲冬 十一月節[大雪]初候 閉塞成冬 (天地の気が塞がって冬... 続きを読む>>
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お立ち寄りありがとうKeep Fit !!体の中からキレイになるお手伝いダイエット栄養士やっこ♪です盛大に頑張ったXmas終わったらすぐに お正月の準備ですね... 続きを読む>>
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2013/01/05 UP!数の子 by nickyさん

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今度は数の子です.これまた思ったよりも簡単.自分でつけ汁を作ると、味の調整ができるのでいいですね.数の子はニシンの卵です.たくさんの子供が生まれる=子孫繁栄の... 続きを読む>>
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おはようございます。一年中のお付き合いを果たす(笑)年始のこととて、中々、自分時間がとれずにいます。ROMばかりの年始のご挨拶、記事更新、コメントお返事、等、三... 続きを読む>>
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お正月休み、いかがお過ごしでしたかうちはひろさん(夫)の体調優先で大事をとり結婚して初めて田舎に帰省しませんでした「東京で過ごすお正月って何したらよいの?」状態... 続きを読む>>
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あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。帰省していた夫と息子が夕方に帰ってきたのでわが家は夕飯がお節料理とお雑煮です。沢山作っても... 続きを読む>>
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まめに働いて、元気で健康に過ごせますようにそんな意味のあるおせちの黒豆私 「これ以上働かなくていいんじゃない?」主人 「いえいえ、今年も頑張らせて頂きますよ... 続きを読む>>
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やっぱり欲しいですよねぇ。お重・・♡漆の・・重厚感と年に一度しか使わない高級感のある、お正月らしさを演出してくれるお重。来年こそお気に入りに出逢いますように^... 続きを読む>>
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おせちの一品にした焼豚。先日テレビを見ていたら陳建一さんが生のパイナップルを使っていました。我が家にはいまリンゴがたくさんあるので代わりにリンゴを使ってみまし... 続きを読む>>
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2013/01/02 UP!重詰め by あきらさん

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ことしの重詰めはこんな感じ。昨年のものと大体同じだが、少し新しい料理も加わっている。一の重黒豆、栗きんとん、紅白なますにイクラ、鱈子の大根巻きちなみに、イク... 続きを読む>>
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おはようございます。山口生まれの親は、白味噌の雑煮を食べないと年が明けない…と、昔からこだわります。今朝の雑煮は、西京味噌で白味噌仕立ての雑煮を作りました。白髪... 続きを読む>>
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1月4日。。。そろそろお正月モードから通常の生活にシフトしていかなければならない頃ですねッでもゆっくり。。。まったり。。。お正月気分なかなかぬけないし、ぬけた... 続きを読む>>
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皆さんこんにちは(^0^)/三が日もあけ、今日からなんとなく普通な日常な雰囲気も戻ってきつつ・・・私は明日土曜日までがお休みです!さぁ、三が日が過ぎちゃった... 続きを読む>>
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お正月に役立ちそうなレシピ、まとめてみました^^ (左上から) 「クワイの煮物」 「柿入り紅白なます *柚子味」 「とろける滑らか栗きんとん」 ... 続きを読む>>
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黒豆も簡単に洋風アレンジ簡単なのに洋風のおしゃれな味になりました____________________黒豆黒豆の水煮100gブランデー30ccオレンジマーマレ... 続きを読む>>
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Likeまいどどど~~~^^ 今日から3日間 お休みになります^^ 7日からの営業になります^^ 今日は ゆっくり家事を^^ 朝食は お雑煮^^ 簡単に~~ 【... 続きを読む>>
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続いて、お正月の定番「紅白なます」のレシピ^^ 我が家の定番のレシピに柿を入れて、少し改良してみました♪ ふわ~っと広がる柚子の香りが大好評(*^_^*... 続きを読む>>
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