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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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日本酒にあう!簡単おつまみ

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今日は綺麗な青空で、気持ちの良い1日でした。お掃除やお洗濯も気持ちよく片付いて、夜ののんびりタイムです ビールのお供に、こちらタコとブロッコリーのサラダ... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆ONLYはまぐり鍋☆ はまぐりだけ。 あとはその日飲む地酒を。 はまぐりはしっかりこすり合わせて洗って、塩... 続きを読む>>
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最近Espoir3nのブーム「レモンソルト」で作る、がっつり肉。 そして教室でも、レモンソルト作り始めました~ もうすぐ出来上がります、などなど嬉しい声... 続きを読む>>
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夏野菜の煮びたしは沢山の量を食べれる。材料なす5本ししとう10本サラダオイル(揚げるため) だし汁200ml砂糖大さじ1醤油大さじ1鷹の爪1本作り方なすとししと... 続きを読む>>
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こんばんは~今日も沢山の訪問ありがとうございますさあ、今の間に今の間に。。。。。(3姉妹風呂タイム )今日は朝から一日雨~な大阪でしたよ~なのでもう。。。。な... 続きを読む>>
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こんにちは週末に作ったビールのおつまみのひとつ。いつもは甘辛い和風の煮ものとしてうちで人気のレシピです。ここに 花椒 を加えるだけで一味違うスパイシーなおつま... 続きを読む>>
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材料:蕪・・・1個、葉も5cmくらいひき肉・・・15gくらい○チューブニンニク・・・0.5cmくらい○塩コショウ・・・少々○白だし・・・5滴くらい○和風粉末だ... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆冷たくしても美味しい!カニカマとじゃが炊いたん☆ 肉じゃがは美味しい.....でも、ちょっとこってりが..... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆魚卵と新ごぼう、菜の花の炊き合わせ☆ 春を食べるって感じのする一品です。 菜の花はもちろんごぼうも新ものが... 続きを読む>>
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お姉さま、……今朝は風がひんやりとすら感じられ、すっかり秋深まってきましたが、先日ワイン会にうかがった際はまだまだ残暑厳しく。とうもろこし、枝豆も旬の盛りでご... 続きを読む>>
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こんにちは山椒と花椒、どちらがお好きですか?だいぶ前のレシピから大好きなまぐろを使ったおつまみを見つけました。山椒のほろ苦い香りはやっぱりお魚にぴったりです。... 続きを読む>>
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キユーピーハーフオススメ16種類のmayo-dip〈マヨディップ〉+旬の食材でカジュアルに楽しむ! +*+*ごぼうといんげんのスティックごまマヨディップ+* ... 続きを読む>>
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先日マルマルちゃんに自家製スモークチキン&玉子をいただいてからすっかりハマってしまい、その時にもらったさくらチップを使って自分でもストウブ鍋でスモーク料理を... 続きを読む>>
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みなさん3連休はいかがお過ごしでしょうか・・・我が家は定期試験前の部活停止期間で長女がずっと家にいますお弁当を作らなくて良い3連休~~~! なんてさわやかな... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆万願寺唐辛子のじゃこ炒め☆ 万願寺唐辛子は京都の地野菜です。ししとうよりもずっと大きくて柔らかく 香りのい... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆具沢山のぜんまい煮☆ 年中出回る「ぜんまい」も今が旬。 でも、山菜をいちから茹でてアクを取って....はや... 続きを読む>>
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おはようございます最近、日の出とともに目が覚めるなおふく。今日も早朝から洗濯機フル回転~さぁ、がんばっていきましょう~では、なおふくが大好きな一皿のご紹介実は... 続きを読む>>
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2012/09/23 UP!茗荷和え♪ by Aneさん

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0910.夜ご飯3品目~茗荷和え キュウリ2本・茗荷4個・昆布酢大さじ2・塩少々 ボールに昆布酢を入れ縦に細切りした茗荷を加えて下味を付け 薄切りして塩水にさ... 続きを読む>>
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レシピブログさんでスパイスモニターに当選しました!今回いただいたのは、 *ナツメグ<パウダー> *パプリカ<パウダー> *ハウス カレーパウダーの3種類と、ハウ... 続きを読む>>
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