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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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運動会や行楽に!お弁当おかず

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おはようございます。昨日は寒い雨でした。ということで、夕べは今シーズン初の水炊きに。昆布と和風だしの素とチキンスペアリブで、しっかり出汁を取り、野菜もたっぷり... 続きを読む>>
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おはようございます。今日は、おからと鶏肉のタネを2度使えるおかずを作りました。第一段はおからナゲットです。これは、今更~~って感じでもありますが、安い!旨い!... 続きを読む>>
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予定通り、昨日午後シカゴからの船便が届きました。部屋中・・・いや!家中、段ボール箱と食器を包んでいたパッキング材で溢れてます。食器の量の多さに、貧血を起こしそ... 続きを読む>>
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今日は、昨日のお料理( ☆コチラ )の関連でお話。。。昨日のように”煮もの”を作ると、煮汁がけっこう残りますよね。。。コレ。。。皆さんは活用していますか?旨み... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます 今日は簡単なお漬物です。 アチャール風に ガラムマサラでカレー味に仕上げたお漬物です。 ちょっと新しいでしょ ... 続きを読む>>
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ご訪問ありがとうございます~~ヾ(@^▽^@)ノ .新潟県さん×JA全農いいがたさん×レシピブログさんのコラボレーション 「美味しい『新潟米』にあう、極上ご... 続きを読む>>
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おはようございますまたまたタッパーウェアさんのスムースチョッパーを使った一品のご紹介ですちょっぴり面倒なコロッケ作り(笑)スムースチョッパーを使ってお手軽に作... 続きを読む>>
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おはようございます昨日はママお仕事お休み久々に子供たちと一緒に夕ご飯を食べました~(いつもは保育園で食べてくるんです。ありがたい。)といっても、はるはお出かけ... 続きを読む>>
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子供のころは図工の成績は・・はっきり言っていまいち。(苦笑)通知表には必ずいろいろ書かれて最後の締めくくりは「もう少し丁寧に仕上げましょう。」で終わる事が多... 続きを読む>>
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のっけてジュレの料理レシピ夕食の取り置きしたチキンカツ朝レンジで温め、冷めてから ハウスのっけてジュレ をかけるだけ揚げ物にピッタリ♪さっぱりチキンカツにな... 続きを読む>>
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妹ちゃんこと、 ★モモのヒトリゴト★のモモちゃん のつくれぽです。妹ちゃんが梅干しで可愛くアートなお弁当を作られていたので、作ってみました。夏場は梅干し必須... 続きを読む>>
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先日、紹介した東京弁当の1品です。東京の大根と言えば、練馬大根ですが、収穫はもう少し先のようで、実際には練馬大根は使えませんでした。練馬大根は辛みの強い大根な... 続きを読む>>
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(作り方) ジャガイモ 2個輪切り ◎溶き卵 2個 ◎粉チーズ 大さじ1 ◎GABANイタリアンハーブミックス 大さじ1.5 ◎GABANホワイトペパー 少々... 続きを読む>>
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(材料) 豚ロース 2枚(筋きりをし◎を順にまぶしておく) ◎塩コショウ・カレー粉・小麦粉 各適宜 酒 少々 醤油 少々 にんにくスライス 1カケ(作り方) ... 続きを読む>>
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ちょっと厚めですが豚バラの薄切りが手に入りました~~♪嬉しい☆(笑)豚とネギはもうこれ以上ないほどの相性ピッタリの恋人同士♪その豚とネギを美味しいごまと味噌... 続きを読む>>
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皆さま、地デジ化はお済みですか?我が家はマンションなので、共同アンテナでナントカしてくれるンだろ~、とノホホンと構えておりました。(……他力本願、JUNOの支え... 続きを読む>>
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常備菜として作った、ラタトゥイユ。。玉ねぎにナス・ピーマン・トマトだけの、シンプルなラタトゥイユだけどカラーピーマンやズッキーニなどの、お洒落(カラフル)野菜... 続きを読む>>
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イヤな夢を見ると、「これは夢だぁ、夢だぁ」と夢の中で思ったりしませんか?リビングのソファでうたた寝をしていると、どこからかヒュウッと風が吹いてきて目が覚める。そ... 続きを読む>>
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先日、フランス人の方とお食事をする機会があったのですが、フランスではクリスマスに仕事をするなんて信じられない 状況なので、去年は土曜日で良かった、とのこと。面白... 続きを読む>>
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