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電気や火を使わない節エネ★レシピ

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おはようございます朝ごはんにこんなものを作ってみましたよきゅうりの塩麹漬けまだまだ人気の塩麹きゅうり1本を乱切りにして大さじ1の塩麹を混ぜて、一晩おいただけで... 続きを読む>>
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5月25日ごまきゅうり加賀太きゅうりがとっても美味しい時期!肉厚でとってもおいしいんですよね。私は小さいこの太さが普通のきゅうりと思っていたときもあったかも(... 続きを読む>>
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シャキシャキにらが食べたくて~(・∀・)ニァニァとろとろ豆腐も食べたくて~(・∀・)ニァニァ 普通にお醤油やお砂糖で白和えにしようかなと思ったんだけれど冷蔵庫... 続きを読む>>
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なんだかオシャレっぽいね。 ★レシピ★【材料】1~2分・ズッキーニ 1/2本分・塩 小さじ1/2・プチトマト 3個・粒マスタード 大さじ1・オリーブオイル ... 続きを読む>>
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ダメなごはんをマジメに撮ってみた・その3、今日のヤツのはホントにダメですので、なんなら見なくてもいいです(笑)。こんなのです。お好み焼き丼。「お好み焼き丼」とい... 続きを読む>>
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夕方に食材の買い出しに行ったら、ヨコワのサクが半値になっていたので購入。漬けにしてアボカドと合わせました。ソースは、山葵、ポン酢、マヨを合わせています。ランキ... 続きを読む>>
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日本の保存食の代名詞。これさえあれば。 三五八漬け。アタシの田舎では「三五八漬け」と呼ばれる麹漬けのお漬け物。以前、母が送ってくれた麹漬の素。 地元の物で... 続きを読む>>
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台所のタオルはすぐにびしょびしょになるので、これからはSUSUのゴム付きボール型を使おうかなと思って取りあえず1個買って見ました。誰か使ってる人いる?イエロー... 続きを読む>>
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レシピブログさんから、スパイスモニターとして、いろんなスパイスを使ったレシピをご紹介させていただいてます♪今回は、ハウスさんの香りソルトガーリックオニオンこち... 続きを読む>>
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先日に続き発酵種法のバゲット生地(saf少量)ですお粉はメゾンカイザートラディショナルまずはバゲット2本をガスオーブンで焼きました『とんがり』 と 『バゲッ... 続きを読む>>
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世の中3連休ですね~。この週末はお祭りや花火のところも多いのかな?近くの小学校で夏祭りがやっていて、浴衣の女の子がいっぱいでかわいかったです。小さい子の甚平も... 続きを読む>>
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突然ですがワンコのお茶碗って食べ終わった後かなりメロメロじゃないですかー?あれ、みんなどうやって洗ってるんでしょ。一生懸命洗うけどなかなかメロメロ取れなくてこ... 続きを読む>>
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子供たちの好きな『キリ アンド スティック』 コストコで売っているのを見つけ、買いました~~^^ 3箱入りで断然お得(*^^*) ... 続きを読む>>
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お盆休み始まりました震災をきっかけに考える事も多く 先祖のお墓参りや実家への帰省を考える方も例年より多いのではないでしょうか家族が気持ちを寄せ 顔を見せるお盆っ... 続きを読む>>
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安売りアボカドがやっと熟したので、サラダに仕立てました。買ってきた時にはカチカチで、いくら安売りとはいえ、ちょっと失敗か、と思いましたが、無事食べごろに熟... 続きを読む>>
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作ってる自分にも分かってナイ冷蔵庫にあった野菜を、薄切り 塩を揉み込む、、、それだけで、おかず一品できあがり火を使わないから、作る時も、食べる時も涼しいちょっ... 続きを読む>>
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おはようございますベランダ菜園のお野菜たちもずいぶん育ってきました先日はいちごとプチトマトの収穫もしましたよそして、パセリワサワサと茂ってきておりますこのパセ... 続きを読む>>
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きゅうりがおいしくなってくる季節です。生で美味しいきゅうりはあんまり手をかけずに、生の美味しさを生かして、ちゃちゃっと和えものにしました。ザーサイの塩気を生か... 続きを読む>>
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ダメなごはんをマジメに撮ってみた・その5は、さんま蒲焼き缶1缶汁ごと、キムチわしづかみ、きゅうり一本ぶっ叩き、そんで、冷凍うどんをチンして和えるだけで出来ちゃう... 続きを読む>>
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