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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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ビールが進む!甘辛おつまみ

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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆きのこそぼろ作って!混ぜ寿司ごはん☆ きのこそぼろっていっても鶏ミンチも使います。 えのき(200g)1... 続きを読む>>
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ここ数日おおお天気で夏みたいな陽気ですね。昨日は魚。鰹をさっぱりとカルパッチョにしてみました。柚胡椒が大好きな私は、カルパッチョのタレにはレモンと合わせてはよ... 続きを読む>>
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※すだちモニターのレシピです。タイで人気の、トート(揚げる)・マン(練り物)・カオポート(トウモロコシ)をすだちを使ってアレンジ。青海苔のように見えるすだ... 続きを読む>>
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気付いたら盛りだくさんな晩ご飯。食欲の秋、旦那様の食欲はすごいので自然と作る量も増えてしまいます。一緒になって食べていたらまた私だけ太ってしまう( ̄_ ̄ i)... 続きを読む>>
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(´∀`)今日は実家の畑からおろ抜き大根が沢山届いたので葉っぱがホワホワ柔らかいので直ぐ火が通ってあっと言う間に出来上がり~*大根葉のほっこり煮*材料2人分…... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆パプリカたっぷりのスパゲティサラダ☆ スパゲティは表示よりも3~4分長く茹でざるにあげて冷ます。 粗熱が取... 続きを読む>>
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お休み2日目…実家に行って来ました??(o^∇^o)♪娘ミニとまとは・・・・・年末に一睡もせず初詣に出掛け、その足でバイトに行き夕方帰って来た時は、風邪を引いて... 続きを読む>>
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2012/07/22 UP!鶏皮キムチ by ひろりんさん

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ビールにもご飯にも。 ★鶏皮キムチのレシピ★【材料】1~2人分・鶏皮 3枚・韓国農協キムチ 50g・醤油 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・すりゴ.... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆ひらめのあらのフレッシトマト煮☆ ほんとはねー白身魚とか魚介類を白ワインとトマトソースで...やねんけどな... 続きを読む>>
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しあわせになるものたべよーの りこ です☆乾麺の細きしめんのどごしも つるっとおいしいきしめん けどすこし余りましたでっ揚げてみた素揚げ と 黒すりゴマその... 続きを読む>>
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蒸し暑い~~~ここ数日、こればかり口癖になっているように思います。でも、やっぱり・・・蒸し暑い~~~~~家の中がタジン鍋か!!みたいな・・・あっ・・・すいませ... 続きを読む>>
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いかと大根の煮物 (2人分)するめいか 1杯大根 1/4本■ 煮汁水 180ccかつおだしの素 小さじ1醤油 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ... 続きを読む>>
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季節には季節の物をたっぷり食べたい年中売ってるけど、茄子とパプリカって夏野菜だよね~~~濃いめの味付けで、ビールもご飯もすすみマス(材料)(2人分)茄子:2個... 続きを読む>>
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9/2 晩御飯 茄子の挟み揚げ(葉っぱ)・おでん・とろろ汁(海苔・山葵)お出かけして、帰りに雷雨に遭遇濡れなかったけれど、よこなぐりの雨でサンルーフも役に... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆新じゃがでほこほこ肉じゃが☆ そのまんま使えるのが「新じゃが」。それの小さいのんって案外安い。ごそっと買い込... 続きを読む>>
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味付けにハーブソルトを使用し、バルサミコで仕上げたイタリアンな酢豚。ミートボールの酢豚、手間がかかるけど、かりっとふわっとして美味しいですよね♪この暑いのに... 続きを読む>>
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こんばんは。いつも私のレシピを読んでくださって、ありがとうございます。久々にレシピ紹介です!土曜日 に「レシピブログ」のイベント にいったりしたら、バタバタし... 続きを読む>>
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