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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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夏野菜でスパイシー・カレー!

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今年はほんま茄子をよう食べてます。社長からおおざっぱに教わった茄子カレーも頻繁に登場。ジェシカはアレンジをするのでどんどん進化しております^^。 先日作っ... 続きを読む>>
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~全国ゴーヤ料理レシピコンテスト2012~ 参加していま~す(o^-^)ゴーヤが苦手な人でもパクパク食べられるそんなゴーヤ料理を考えてみました!投票には登録が... 続きを読む>>
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2012/08/16 UP!カツカレー by みなづきさん

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8/15 朝・昼兼用ごはん カツカレー・水茄子の浅漬け茸と貝柱のカレーの残りを、冷凍していたルーを使ってカツカレーにしました今回はお店のカツカレー風にマー... 続きを読む>>
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今日はカレー。but,夏バージョンで、夏野菜てんこもりです!!ゴーヤのほろ苦と、オクラのネバネバが、カレーによく合います。食材を切る下準備に少々時間がかかりま... 続きを読む>>
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今日も涼しい夜。遅めの夕食になってしまいましたが、チャチャっと簡単お料理で 夕食は、冷蔵庫の残り物でドライカレーにしました お助けしたもらったスパイ... 続きを読む>>
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こんにちは、 こもれび です。お盆は何かと忙しいですね~☆昨日はお墓参りなどで帰りが遅くなったので、夕食は短時間でできる和風カレーにしました。GABAN あら... 続きを読む>>
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ぐつぐつ煮込まない、水分の少ないカレー。豆は1種類でも十分だけど、手軽な4種混合のドライパックを使ってカラフルで元気な雰囲気に。ヒヨコ豆、青エンドウ、大豆... 続きを読む>>
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こんばんは今日は、幾分涼しくすごしやすい日でしたね。やらねければならないお仕事はありますが今日は完全オフにして、息子とすごしました。朝から買い物に行き、その... 続きを読む>>
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ゴーヤが大豊作です グリーンカーテンは、びっしりと・・・ゴーヤも20センチーオーバーが毎日2.3本毎日食べていますが、なかなか追いつかず冷蔵庫に5... 続きを読む>>
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鍋にオリーブオイルとクミンシードを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。しめじ、じゃがいも、にんじんを加え炒める。つるむらさき、トマトを加え、ふたをして蒸し... 続きを読む>>
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8/9 朝・昼兼用ごはん 茸と貝柱のカレー・小茄子の葱マリネブロッコリー・おやつトマト・ターメリックライス椎茸たっぷりと、貝柱を使ってカレーというリクエス... 続きを読む>>
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昨夜の汁物は、日中の暑さの熱りを冬瓜で冷却!!冬瓜の和風スープを作りました。仕上げにカレーパウダーを、パッパッパッと3振りしたので、『あっ、カレーの味がする。』... 続きを読む>>
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皮膚科へ・・。 ( ノ゚Д゚)こんにちは。 昨日は、娘を連れて皮膚科へ行ってきました 。 3日程前から、右半分の体の所々を触ると、火傷をした時の様に... 続きを読む>>
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おはようございます。待ちに待った女子バレーボール戦!初戦の昨日はアルジェリアに快勝しましたが、なぜ夕飯時に放送なんでしょうか全部を観れないので録画しておいたら、... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆シーフードとオクラのスパイシートマト煮☆ 熱々もいいけれど、よーく冷やしても美味しい一品です。 シーフード... 続きを読む>>
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夏野菜を使ったスープカレーを作りました。 材料(2人分)サラダ油 適宜にんにく 1片(みじん切り)生姜 1片(みじん切り)鶏手羽中 8本塩・胡椒 適宜たまねぎ... 続きを読む>>
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今日はジャガイモを使ったおかずです。ジャガイモ、うちはあんまり使わないんですよね。娘が嫌いなもんで、、、。味噌汁に入れても、ポテトサラダとか作っても、一切食べ... 続きを読む>>
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おはようございます。原坊の朝顔は毎日少しずつ咲いて、私を癒してくれています。今日はいっぱい咲いていました。曇りだと、花びらがあまり開かないのが残念です。週末に... 続きを読む>>
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暑い日はやっぱりカレーですよね~久しぶりにスパイスを調合しました 枝豆とトマトをたくさん頂きましたのでカレーにしてみました。結構辛口に仕上げました。 【カレー... 続きを読む>>
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