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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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家庭でできちゃう本格中華☆

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こんばんは~いつもご覧頂きありがとうございます(^^♪バレンタインのチョコレシピの試作をしたり、気分転換にカフェでランチしたりとゆっくり出来た一日でしたが、チョ... 続きを読む>>
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昨日からよくなってきました。皆さん、心配かけてごめんなさい!昨夜、旅行の夢を見ました。よく意味が分からないですが、電話をかけているとき、隣の夫が突然叫んで「ス... 続きを読む>>
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おはようございます♪梅雨空の月曜日です。天気予報では 雨が上がるはずなので、仕事に行く頃には 晴れるといいなぁ。今週も1週間、元気に過ごしましょうね◆◇◆◇◆... 続きを読む>>
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芯のあるなしかかわらず、ザクザク大きく切って炒めたのでシャキッと存在感のある春キャベツの炒め物になりました。豚肉の下味に、粉山椒を使って香りの演出付き♪。昨日の... 続きを読む>>
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(*^o^*)頂いた中華三昧は麺がツルツルとコシがあって スープも旨味がたっぷりで美味しいです特に涼麺は即席麺とは思えない美味しさで、最後の1袋...私が(笑... 続きを読む>>
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2012/05/29 UP!かに玉甘酢餡★ by 超姉さん

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本日のメニュー★ かに玉甘酢餡★ 本日の食材 卵冷凍保存したかに玉の具かにカマお豆ごはんの時の残りのグリンピース冷凍長ネギホウレンソウ下茹でした残り自家製干し... 続きを読む>>
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ちょっと変わったシュウマイのご紹介以前、春然さんが銀座のイタリアンレストランで頂いたという大根を薄く切ってそれを皮にみたててシュウマイ生地を包んだ... 続きを読む>>
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≪4月2日火曜日の献立≫ キャベツたっぷり黒酢肉団子厚揚げマヨぽん酢ジュレミニトマトの塩麹漬け(レシピはこちら )にら玉中華スープ 週末に観... 続きを読む>>
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ピリッ♪としていて甘辛いチリソースは、ごはんがすすむ♪♪♪。トマトケチャップ×オイスターソースで、手軽にチリソース。今夜は、長葱と厚揚げを絡めてみました。チリソ... 続きを読む>>
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チンジャオロースー (1人分205Kcal)ピーマン嫌いはよく聞きますが私も子供の頃苦手だった”苦み”が今ではアクセントになり大好きに変わっています。私には... 続きを読む>>
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あっさり淡白な鶏ささみ肉に、シャキシャキの新玉葱を、豆板醤を隠しでピリッ♪ときかせた赤味噌&白胡麻ベースの手作りソースでいただく大皿盛り付けの一皿です。昨日(3... 続きを読む>>
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レンジ湯豆腐(温奴)でカンタン麻婆豆腐夫絶賛☆おかずにもおつまみにも、ごはんにかけても美味しいよレンジで旨辛◆麻婆温奴◆簡単マーボー豆腐★豆腐の水切り不要。★器... 続きを読む>>
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豚ひき肉の旨みを、茄子がキャッチ。蓮根の歯応えも参加して、食べ応えありのごはんがすすむオイスター炒めが今夜のおかずです。(・▽・) ぴよの一言ご参考までに。。。... 続きを読む>>
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いちお 昨日とは 別アングルで お伝えして おります。うちの デリケートボーイ ( 夫 42歳。 ) が 骨付きのお肉 食べられないのは別に おばあちゃんの遺... 続きを読む>>
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本日のランチは・・パパッとできる炒めものをごはんにのっけて、どんぶりに!昨日、おとといは少し肌寒いくらいの涼しさで、、、また今日は蒸し暑い。さすがに、こんな気候... 続きを読む>>
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ランキングに参加しています☆ お手数ですがクリックして頂けると幸いです♪ ↓ こんにちは。前回のブログで「曇ってて... 続きを読む>>
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おはようございます。毎日寒いので、何を食べるか悩みます。先にスープなどの汁物から決めてます。イベントが多い12月は食費がかさんだので、1月入ってから、買い物は... 続きを読む>>
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●棒棒鶏鶏腿肉は観音開きにして肉厚を均一にして皿に乗せ、生姜・ネギを乗せて30分蒸す。蒸したらそのまま冷ます。キュウリは6センチ長さ3mm角に切る。鶏肉はキ... 続きを読む>>
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※すだちモニターのレシピです。暑い時こそ、湯気の立つごはんを。シュウマイは大好きな料理のひとつです。すだちを生かした2種類のシュウマイを、大きな口で元気に頬... 続きを読む>>
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